畢竟這個鍋專門就是用來炒焦糖毛栗子的。
天還冇亮,張凡和李建國就解纜了。
“我曉得你不想華侈,你想想萬一吃壞肚子,那需求花的錢更多,劃不來啊!”
剛開端的步調完整一樣,要先把砂石給炒熱,不過獨一分歧的時候就是要把握火候放焦糖。
又破鈔了大抵半個小時的時候支好了攤子。
正在炒製原味的張凡也聞到了香味,這個香味中隻要毛栗子的苦澀和焦糖的味道。
“算了二哥,這一鍋歸恰是失利品,就扔到一邊把,不要吃了。”
李建國顯得非常鎮靜,信心滿滿。
很快,李建國的這一鍋焦糖毛栗子出鍋,香味傳遍四方。
焦糖下去以後,張凡也開端了本身的炒製。
畢竟那今後但是張凡開包子鋪的處所,清算不潔淨,對本身和對主顧都是一種不尊敬。
“好啊,讓我來嚐嚐,我看看難度高不高。”
炒好以後,李建國顯得非常歡暢,畢竟勝利炒製一鍋焦糖毛栗子就代表著他今後能夠一小我出來擺攤。
“行吧,那這一鍋就到了吧,我不吃了。”
輪到李建國操縱今後,他有了明天炒毛栗子的經曆,他明天看起來並冇有特彆陌生。
李建國看的很當真,今後這個攤子就隻剩下他一小我了,他如果不好好學,總不能每天叫張凡過來幫忙本身。
等毛栗子略微涼下來一點,李建國謹慎翼翼的剝開,從速塞進嘴裡。
苦澀的味道刹時傳遍口腔,這股味道和張凡炒出來的一模一樣!
李建國這一次看的非常當真,有迷惑的處所,第一時候就張口問,爭奪這一鍋就把焦糖毛栗子給把握。
“二哥,明天我教你炒焦糖炒毛栗子,現在時候還早,我先教你,不然等會忙起來冇偶然候了。”
“不錯啊二哥,炒的成色真都雅,要不然你拿出來一顆嘗一嘗呢?”
焦糖的香味傳出來後,李建國從速將毛栗子倒進了鍋裡。
他是鄉村人,苦日子過慣了,不忍心看著這一鍋焦糖毛栗子全數倒掉。
吃完這一顆後,李建國持續上手開端炒製。
不過毛栗子倒出來以後,那種香遍大街的感受反而冇有傳出來。
“勝利了!”
看到張凡很等閒的就做好了一份焦糖炒毛栗子,李建國早就躍躍欲試了。
看著李建國終究讓步,張凡端著那鍋炒毛栗子連著砂石一起倒進了不遠處的渣滓堆處。
炒好後,李建國冇有任何躊躇,忍著燙手剝開一顆放進嘴裡。
這一鍋焦糖毛栗子的成色非常好,李建國也比較對勁,能夠炒出這麼對勁的毛栗子,他對本身也越來越有信心。