“如何了,陳叔?”
李尚海見陳遠他們另有事要忙,便騎著自行車分開了。
陳誌強正批示著陳山和陳海兩兄弟,把空豬圈刷潔淨。
這年初,飯都吃不飽,誰會拿糧食去釀酒?還隻能喝不能賣的,倒不如換成錢。
陳遠拿筷子挑了一碗麪條,在上麵蓋了兩勺肉醬鹵子,悄悄拌開,香味四溢。
陳誌德“哎”了一聲,拄著柺杖歸去了。
他這才說道:“那兩隻豬崽子斷奶了,明天你和虎子一起去公社抓返來。”
陳遠聽到是陳誌德的聲音便開了門。
陳誌德明白陳遠是想用揹簍裝豬,便道:“有!”
……
他們陳家村已經好久冇養過畜牲了,這俄然弄了這麼多畜牲在豬圈,他另有點嚴峻。
他但是親眼看過國營飯店買斷陳遠的配方足足花了五百塊!
不一會兒,陳遠抱著依依出來,身後還跟著孫薇薇。
明天家裡用飯的人多,孫薇薇弄了一大盆的麪條,還蒸了一鍋饅頭。
麪條吃完了,大師才依依不捨的拿起饅頭,成果發明饅頭配上這肉醬味道更香。
“叔,這衛生方麵持續保持就行。”
李尚海忍不住誇獎道:“這如果再配上點辣椒,味道更絕!”
“我從小到大,就冇吃過這麼香的麪條!”
燻肉的全部過程隻能見煙不能見火,不然肉直接烤熟了,並且慢熏要熏上一個月,每天都要燃燒。
豬崽長肉但是件喪事,隻是有些人歡暢不起來。
“最主如果這兔子能生,到時候一個月一窩,還得把有身的隔開,這個豬圈怕放不下。”
這些知識都是孫薇薇教他的,現在豬圈每天都保持著潔淨衛生,豬崽長的確切快。
要不是他明天嗓子疼的難受,必定多吃點鹵子!
自從聽完隔壁村有一個年齡大的出門摔了一跤,直接冇熬過夏季走了的動靜,陳誌德走到哪都帶著柺杖。
陳遠點點頭,“成!那明天我和虎子去村委會拿。”
陳遠他們也前後腳進了村委會。
等李尚海走遠,陳誌德這才獵奇的問道:“虎子,你熟諳剛纔那人不?”
就是他們家這釀酒的方劑如果彆傳了,他奶奶能大義滅親,不然虎子也想把配方賣了。
陳山在內心罵娘,明天明顯不是他的班,憑甚麼他也要來乾活?!
“好吃……太好吃了!”
“豬歡暢了,吃的多了才氣長肉!”
這時,院門口傳來了喊聲。
“之前挑土的揹簍都在村委會的東西間放著呢。”
這一百斤醃肉,說多未幾說少很多的,三小我忙活了半天,才把肉掛到牆頂上。