“退潮的時候，陽光太激烈，淺灘上的水溫降低，膏蟹遭到刺激，蟹體內的蟹膏分化成金黃色的油質，然後滲入至體內各個部分，整隻蟹便充滿黃油，蟹身閃現橙黃色。”

這一網裡，膏油蟹和水油蟹特彆少。

唐姐趕緊點頭：“對對對，快讓我們美蘭船長解網。”

“大師還磨蹭甚麼呀？”徐開辟催促道，撿起一隻黃油蟹，嘖嘖獎飾，“但是頂級的黃油蟹內裡的頭手蟹，蟹油已經滲入到樞紐部位，每隻蟹腳漫衍均勻，非常飽滿，橙黃色透明。”

“美蘭，我曉得你風雅，但你們家人那麼多，朋友也很多。這些好的黃油蟹，固然缺胳膊少腿，但是味道不差，留著本身吃。”

其前身就是膏蟹，屬於青蟹雌性。

唐昌平笑道：“你還忘了一點，青蟹在發展過程中，若肥過了頭，膏油積聚過量，冇法完成重殼、脫殼的過程，再加上外界環境刺激，體內的蟹膏就會分化成金黃色的油脂，就構成了黃油蟹。”

楊總這幾天一向跟各個漁船打電話，代價給得高，但願把漁船上的那些好海鮮收過來。

“大伯，自向來船上，這還是我第一次見到黃油蟹，真少見啊！看形狀像是青蟹，但色彩不像。”周澤吃得心對勁足，問出了心中的疑問。

常常花更高的代價，卻買不到更好的海鮮。

這也是船上統統人情願斷念塌地地跟著劉美蘭一起出海的啟事，冇有一小我情願退出。

鼓鼓囊囊的網，吊在船麵上方。

“美蘭，你去解網！”陳嫂子把劉美蘭往前推，“你運氣好，這一網非你莫屬！”

本來船上的提成績很高，就這一網黃油蟹，就能賣很多錢。

畢竟高階客戶底子就不差錢，差的是好東西。

在跟劉美蘭磨合了一年以後，徐開辟對劉美蘭心折口服。

鄭管帳和小韓出納被嚇了一跳：“唐經理，你這是如何了？”

現在接到唐小魚的電話，楊總衝動不已：“美蘭的漁船返來了？”

兩艘船上冇人退出來，其彆人天然就進不來。

小韓出納驚詫：“黃油蟹啊，有些是頭手蟹，代價很貴的，關頭有價無市，數量太少了，買不著。”

唐昌平笑道：“這話說的，好吃的東西，哪有不貴的？近年來黃油蟹越來越少了，冇想到我們這邊能撈這麼多！”

香，真香啊！

他們的事情主動性，比劉美蘭這個船長還高。

劉美蘭剛纔算了一下，大師應當能夠分到 4隻上等黃油蟹，和十隻次等的黃油蟹。

每逢過節，楊總這邊也需求保護人脈乾係。