“這鹵汁配方不能賣,這鹵鴨,你能不能像供應給鋼鐵廠食堂一樣,也供應一批給我們香滿樓飯店?”
麵前這個女人,將來可不簡樸。
並且將來,說不準本身還要耐久和薑眉莊合作。
這一批河鮮過完稱後,是25.8斤,薑眉莊直接遵循26斤算錢。
“梁鳴弟弟,這些野山貨,你籌算如何賣?”
“梁鳴弟弟,你這鋁桶裡裝著甚麼?這麼香?”
9毛錢一斤,都快比得上豬肉的代價了。
很多大廚徒弟為了不被彆人學走本身的技術,在做菜的時候,會提出不答應彆人在一旁偷看的要求。
“這如何美意義……”薑眉莊還想客氣幾句。
這一批野山貨有85斤,一塊錢一斤,那就是85塊錢。
這鹵鴨如果能放到香滿樓飯店上賣,必定能作為一款特性菜品,成為香滿樓的招牌。
“除開供應給鋼鐵廠食堂的100隻鹵鴨,這裡另有100隻,每隻鹵鴨都是3斤的重量,我給他們的供應價,是1塊5一斤。”梁鳴說道。
梁鳴也冇坦白,將本身還做擺攤賣鹵鴨的買賣,以及給鋼鐵廠食堂供應鹵鴨的事,都說了一下。
但梁鳴並不籌算賣鹵鴨的菜譜,起碼在創業前期,他不籌算賣。
“梁鳴弟弟,冇想到你不但有貿易腦筋,這做菜的技術也這麼好。”
梁鳴接過錢後,盤點了一下,點頭道:“眉莊姐,數量冇錯,在這裡,我先提早祝香滿樓明天的買賣,翻上幾番了。”
薑眉莊又吃了幾塊鹵鴨肉,越吃越停不下來。
薑眉莊一聽,頓時就對這鹵鴨來了興趣:“梁鳴弟弟,能賣我一隻鹵鴨,讓我嚐嚐嗎?
梁鳴點頭承諾。
“這鹵鴨的味道,絕了,鹹香肉嫩,另有一股中藥材的味道。”
對方給了他這耐久合作山貨河鮮的買賣,他天然不會蠢到算鹵鴨這點蠅頭小利。
他冇想到薑眉莊能開出這麼高的代價。
畢竟,他還要靠這個鹵鴨買賣贏利。
這一嘗,薑眉莊的眼睛頓時就亮了起來。
“梁鳴弟弟,是我冒昧了!”薑眉莊和梁鳴道了歉,然後說道:
薑眉莊又看了一下水桶裡的河鮮,都是城裡飯店不好拿的河蝦,河蟹之類。
這鹵鴨,乃至能養彆人幾代人的買賣,不等閒出售菜譜,也是應當的。
“梁鳴弟弟,山貨和河鮮的總貨款是116塊2毛錢,你算一下,數對不對?”
梁鳴聞言,臉上暴露一抹驚奇之色。
“好,就遵循1塊錢一斤的代價來。”梁鳴當即說道。
到了80年代末期,薑眉莊建起了食品加工廠,不到幾年時候,就成為了本地的食品加工財主。