彆的,宋軍還跟兩家乾係好的人家說了一聲,請他們傍晚過來吃殺豬飯。
這也是粉腸常見的做法。
宋陽內心,實在還在想著更首要的事。
這頓飯一向吃到入夜了好久才結束,隊上的幾家人個個吃得酒足飯飽,臉上油光滿麵,紛繁告彆分開,張晨軒也冇多待,跟著走了。
這一來,好幾家人都到了,白叟小孩都來了。
不過他又轉念一想,近幾年內,就算分田到戶了,糧食仍然嚴峻。並且對很多人來講,土豬發展速率遠遠比不上白豬,總感覺養土豬不劃算。
黑豬肉固然發展遲緩,但倒是可貴的甘旨。
而王靜雅他們則籌辦了回鍋肉、粉蒸肉、爆炒豬肝和五花肉絲。
所用的食材都來自明天剛宰殺的黑豬,配菜是自家自留地裡的新奇蔬菜。一年可貴吃一次殺豬菜,吃的就是這份食材的新奇,感受的是村落的交誼,同時也是對將來的一種等候。
“都這麼晚了,明天再說吧,這個時候說不定人家都睡了。”宋陽搖點頭。
在將來,很多四川人的一天是從一碗肥腸粉開端的。
宋陽愣了一下,用手電筒朝著狗叫的方向照去,隻見蔣依娜亮著燈的窗外,有個偷偷摸摸的身影蹲在牆角,被一叢葉子掉光的金絲梅擋住,看不清是誰。
白灼粉腸很有彈性,咬上一口,粉香四溢,這粉但是粉腸的靈魂地點。
莫非是個賊?
常常想到將來這些吃法,宋陽本身都忍不住吞口水。
宋軍把牛車趕回隊上交還後,趁便去跟出產隊長、副隊長、管帳、記分員打了號召,這幾位但是幾近家家殺年豬都會聘請的,畢竟來年上工的安排和工分統計都和他們有關,一點都不能草率。
固然宋陽內心不太喜好這傢夥,但來的都是客人,他還是笑著號召張晨軒進門。
宋陽把骨頭殘渣彙集起來,拿去喂兩隻青川犬,又趁便給它們餵了一些黑娃子剩下的腸子,然後回到屋裡,和家人一起坐在火塘邊烤火。
早晨來的人會比較多,宋陽從自家的自留地裡拔了幾個蘿蔔,削掉皮後,用滾刀切成塊。然後把粉腸和蘿蔔塊一起放進鐵鼎罐裡,再插手一些蔥薑,開端煮。
宋陽見狀,總感覺老媽必定有彆的設法,內心有些不安,趕快放下雲蘭:“還是我去吧!”
兩隻吃飽的青川犬歡暢地跟在兩邊,陪著宋陽一起走。
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