重生1979:發家從采藥開始_第53章 乾什麼呢 首頁

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中午的時候,時候比較嚴峻,很多菜來不及做,隻能簡樸切了些裡脊肉和豬肝,炒了幾盤,再搭配上幾個素菜,大師簡簡樸單地吃了一頓飯。

講究的人還會再加上兩段冒節子,打結後的豬小腸圓滾滾的,一口咬下去,軟軟彈彈,還會刹時噴出汁水。

王嶽的媽媽幫著王靜雅和李嘉怡清算碗筷。

粉腸但是豬腸中非常貴重的一段。

王嶽家父母和林金友都歸去了。

雲蘭很天然地鑽進宋陽懷裡,把小腳一抬,讓宋陽抱著。雲梅見了,也抱著小板凳坐到宋陽中間,彷彿隻要能挨著宋陽就感覺很舒暢。

“都這麼晚了,明天再說吧,這個時候說不定人家都睡了。”宋陽搖點頭。

宋陽趁機給李乘風和王嶽家都籌辦了些三線肉,等他們分開時帶歸去。

最甘旨的,就是粉腸裡的粉以及粉腸上連著的油皮。

宋陽把骨頭殘渣彙集起來,拿去喂兩隻青川犬,又趁便給它們餵了一些黑娃子剩下的腸子,然後回到屋裡,和家人一起坐在火塘邊烤火。

早晨來的人會比較多,宋陽從自家的自留地裡拔了幾個蘿蔔,削掉皮後,用滾刀切成塊。然後把粉腸和蘿蔔塊一起放進鐵鼎罐裡,再插手一些蔥薑,開端煮。

隻需求簡樸籌辦一個蘸料,兩道甘旨的菜就做好了。

宋建國和宋軍則去找隊長楊連德借了牛車,拉著另一頭豬去食品站。

宋軍把牛車趕回隊上交還後,趁便去跟出產隊長、副隊長、管帳、記分員打了號召,這幾位但是幾近家家殺年豬都會聘請的,畢竟來年上工的安排和工分統計都和他們有關,一點都不能草率。

嗯……這或許是一條致富的路子。

宋陽當即大聲問道:“誰在那兒?乾甚麼呢!”

宋陽不由思慮,等地盤分到各家各戶後,是不是該養一些黑豬。他清楚地記得,過不了幾年,黑豬會變得非常希少,不消飼料豢養的黑豬肉更是貴重,很多人都很難吃上一口。

菜品固然不算多,但一家人實在,每道菜的量都給得很多。

這也是粉腸常見的做法。

在將來,很多四川人的一天是從一碗肥腸粉開端的。

宋陽也特地去請了李乘風,徒弟可不能忘。

這頓殺豬飯固然做得簡樸,即便在將來如許的殺豬飯能夠很淺顯,但宋陽還是吃得很有滋味。

所用的食材都來自明天剛宰殺的黑豬,配菜是自家自留地裡的新奇蔬菜。一年可貴吃一次殺豬菜,吃的就是這份食材的新奇,感受的是村落的交誼,同時也是對將來的一種等候。

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