提及來黃二丫這個兒媳婦楊家實在不想娶的，可既然都娶了楊家還是但願黃二丫能消停點的。

想到就做，她也不去叔婆那買雞蛋了，省的她問太多。

楊老頭又不能把她關在家裡鎖起來，不然不說她把屋裡頭攪散，讓黃家人曉得還要肇事。

“好吃嗎？那你明天中午就做給我吃吧！”林梓田愣了一下，頓時就想吃到。

做法倒是不難，質料也好找。

固然厥後賠償兒子去縣衙當差，但娶如許媳婦毀了一輩子啊！

林梓晴考慮了一下還是決定不把這個技術在這裡傳播開來了，隻本身家做幾十個就好了，倒是鹹鴨蛋的製作體例能夠教一教。

一次，店東人在斷根爐灰茶葉渣時，發明瞭很多鴨蛋，他覺得不能吃了。誰知剝開一看，內裡烏黑亮光，上麵另有紅色的斑紋，聞一聞，一種特彆香味撲鼻而來；嘗一嘗，鮮滑爽口。這就是最後的京彩。

“這個不能頓時吃到的，要等一個月今後。”林梓晴回過神想了一下京彩的製作過程，耐煩的說道。

在村裡整天偷雞摸狗的，偷瓜偷菜的，讓楊家丟臉。

“嗯，有！一會做紅燒肉。你明天上午的算術課做好了嗎？如果冇做好，在去做一會，過半個時候午餐就做好了，我會喊你過來用飯的。”

固然家裡日子不好過，楊老頭和媳婦也冇苛待黃二丫，現在，他腿腳不便種不了多少地步，老婆勞累過分，病倒了以後，就那麼走了。

“京彩就是跟鹹鴨蛋差未幾的，都是醃製過後的蛋，鴨蛋弄的叫鬆花蛋，雞蛋弄的叫變蛋，也能夠都叫京彩。”林梓晴隨口解釋，她也不曉得解釋的對不對。

要不是當初本身做錯事，差點要命喪監獄，兒子也不會被逼娶了個傻媳婦。

她力量大，背的筐裡還買了一些豬肉跟排骨，大腸甚麼的。

……

王士雄的《隨息居飲食譜》中就說有記錄：“京彩，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。”

“本身養雞啊，有點費事，並且我們家也冇處所養。你如果喜好吃雞蛋，能夠去叔婆那邊買。”

如果如許一家人固然不是大富大貴，倒也能過的下去。

比及集市的日子到了，一個上午林梓晴就買返來五十個雞蛋，五十個鴨蛋。

“但是我去叔婆那邊買，她不要我的錢如何辦？”林梓田側著腦袋問道。

回到家中她找出來兩個大罈子，又把買返來一些製作京彩的質料放好。

因為店裡人手少，店東在應酬客人時，順手將泡過的茶葉倒在爐灰中，說來也巧，店東還養了幾隻鴨子，愛在爐灰堆中下蛋，仆人拾蛋時，不免有遺漏。