但這個年代的人，肚子裡冇有油水，吃的多，加上老韓家都是壯小夥子，吃的多，這些鍋盔，韓七月估計著一頓也就吃的差未幾了。

“奶奶，今晚管飽，包管讓您解解饞。”韓七月笑著：“我曉得，要放多多的芫荽和蒜苗。”

韓奶奶巴拉巴拉講事情說了一個清楚。

餅胚做好以後，就是烙餅了。

韓奶奶感喟一聲，她活了半輩子，如許的事兒冇少見。

但走到自家院子裡以後，鋪天蓋地濃烈的肉味，讓她健忘了一整天的疲累。

對於韓七月來講，這便是人間炊火味啊！

而烙鍋盔，最首要的就是要有耐煩，用小火漸漸烙，一向到兩邊外皮都金黃且酥脆的時候，就到火候了。

她將羊肉撈出來，拆了骨頭以後，改刀切片，固然不至於做到每一片肉上麵都有肥有瘦，但也算肥瘦適中。

韓七月笑盈盈的說：“明天恰好碰到了，想著家裡好久不吃羊肉了，就買返來了。”

如果家裡缺油，隻需求再鐵鍋上麵薄薄的抹上一層清油不粘鍋就行。

“但是有些時候冇吃過羊肉泡了。”

“月啊，明天又給我們做啥好吃的了？我咋聞著是羊肉的味道？”

“奶奶，明天辛苦您了，這事兒，我們得從長計議才行，可不能讓他們如許作歹！”

她隻感覺兩條腿都像是灌鉛一樣沉重。

韓奶奶就喜好這一口，從年青的時候開端就喜好吃羊肉。

死麪鍋盔的做法實在挺簡樸，將和好的麪糰均勻的分紅大小適中的小團，充分揉勻以後，直接擀成半寸厚的餅胚，並不需求插手其他龐大的手工。

“七月明天給我們做甚麼好吃的了？”韓老邁用力地嗅了嗅鼻子問韓老二：“老二，你說明天早晨吃啥？”

韓七月非常利索的將餅胚在鍋裡打了一個旋兒，稍等半晌以後，她拿起鍋鏟緩慢的將餅翻個個兒。

韓奶奶人還冇到灶間，聲音已經傳過來。

要吃羊肉，除非拿著錢票去城裡買，他們如何能捨得？

畢竟，豬肉他們還能弄一點吃，但羊肉，是真的好幾年冇見過一點了。

韓奶奶笑了：“還是我七月懂我。”

看著油汪汪的死麪鍋盔另有冒著絲絲縷縷熱氣的羊肉湯，家裡人都不敢信賴這竟然是真的。

老太太決定，明天不管如何樣，都要歇息一天，可不能持續跑了。

老太太自從兒孫們都長大以後，就鮮少如許辛苦勞動了。

韓七月是真的怒了。

韓奶奶跑了明天這一天，一雙小腳但是受了老邁的罪。

會烙鍋盔的人，烙出來的鍋盔表麵酥脆，內裡堅固中略帶柔韌，吃起來有嚼頭。