他說道：“今天下午，我就做一鍋合渣，你吃了感覺好吃，我們明天就去找處所開飯店。”

“你等一下！”

麻痹將兩人的話聽在耳裡，轉頭感激的道：“多謝你們兩個了，不過不消，我就是吃這碗飯的，哪能讓你們走路。”

說完，號召車伕：“麻痹，到鳳凰路去不去？”

“快喝一口，解解渴。”

“你買這個乾嗎？老貴了！”

梁白開笑了笑，他說的合渣飯店，可不是許晴晴覺得的那種“一盆合渣飯管夠”的簡樸飯店。

梁白開笑著道：“老婆，放心吧，我已經想好了，我們開一個合渣飯店。”

梁白開把玻璃瓶的冰凍汽水遞了疇昔，上麵的瓶蓋早就翻開。

許晴晴大喜，“好呀，我們快歸去吧！”

梁白開拍了拍她的手，道：“快中午了，太陽正毒，我們坐車歸去舒暢一點。”

梁白開一笑，號召麻痹道：“你停一下讓我們下來，等上完坡，我們再坐。”

梁白開道：“臘肉在雲貴川一帶都有，算不上特性，豆皮兒的話隻合適做早餐，榨廣椒倒能夠做成一道菜，但不敷以支撐起一個飯店。開飯店，必必要有招牌菜。”

“我們要開飯店的話，就開施城最有特性的飯店。”

在後代，施城代表性餐飲就數“張關合渣”了，是以一個“肉末合渣”火鍋為主，再加上十幾碟葷素小菜構成豐富的席麵，不但能讓人吃飽，更能讓人吃好。

許晴晴愣了一下，去鳳凰路也就三四裡路程了，逛逛半個小時也就到了，還坐甚麼車啊？

這裡是上坡，麻痹蹬車很吃力。

許晴晴看著冒白氣的汽水，心疼的說道。

見梁白開同意，許晴晴的美目裡暴露欣喜，問道：“那你想好開甚麼樣的飯店了嗎？”

在這個年代，人們手裡的錢並未幾，用飯都是以填飽肚子為第一要務，對分量有要求，對味道卻不是那麼講究。

喝完汽水，梁白開把空瓶子歸還給小賣部，出來後兩人持續往前走。

梁白開利落的承諾，拉著許晴晴上車。

許晴晴點頭：“也是，你會的那些菜都是國營飯店裡的大菜，我們開個小飯店的話的確分歧適。”

說著小跑到中間的小賣部，很快買了兩瓶冰凍汽水出來。

坐車的人，體貼麻痹的辛苦。而作為麻痹，他們並不會因客人的仁慈，就妄圖輕省。

幾十米後就到體味放路，前麵是市委接待所，一輛人力三輪車停在路邊等客。

由此能夠看出，施城人喜好吃合渣。

許晴晴笑盈盈的道：“施城的特性就是臘肉、榨廣椒、豆皮兒這些了。”