第88章 螺螄粉[第1頁/共3頁]

弄好這些。食材根基上就籌辦好了。

幾個小傢夥本來都想跟著他去，但是下著雪，路麵必定有些滑，江晚便冇讓他們去。

很快，纖長的米粉就被按壓進沸騰的水裡。

霍父霍母就算氣候很冷，每日也都要做豆腐。

隻見豆漿大要漸漸出現了一層黃色的豆腐皮，江晚快速揭下來。

江晚放的很心疼。

不過為了做米粉，統統都是值得的。

見霍辭憂又悄咪咪的想要偷吃，江晚悄悄拍了一下他的小手，“不能再吃了，你都吃了多少了？”

做好的豆腐皮放在油鍋裡炸到焦脆。

第二天一早，江晚就用豬骨和螺螄熬上了湯。

用力晃晃小腦袋，他滿臉回絕，不可不可。

把糯米粉和澱粉異化均勻，插手少量的油開端攪拌，接著插手開水，將麪粉和開水攪拌成團狀，開端揉。

將糯米糰安排一刻鐘。

廚房裡，螺螄骨頭湯已經披收回激烈的香味。

“安安，崽崽，你們倆快去門口看看他們來冇來？”

吃起來焦香焦香的，霍辭憂和江嶼安說是來給她幫手，實際上，炸出來的腐竹，這兩人吃了很多。

很快，兩個小傢夥就被哄的哈哈大笑。

想著想著，江晚看向霍長風，“長風，我們村莊那條河裡有冇有螺螄？有的話，你可不成以幫我弄一些返來？”

米粉從水裡浮上來，敏捷撈進中間的雪水裡。

江嶼安和霍辭憂不知甚麼時候湊了過來。

江晚走出來，“爹孃，你們豆腐還冇做好的吧？”

霍二嬸趕緊道。

小寶穿的像個球，毛茸茸的一團，一蹦一跳的，更像個球在滾了。

揭開鍋蓋，螺螄骨湯刹時撲來一陣白氣，香味在廚房四溢。

霍辭憂小嘴巴撅著，他可不是那麼冇有骨氣的小崽崽，咋吃呀這？

小寶和霍辭憂隻好跟著江嶼安呆在屋裡。

霍長風憨笑著擺擺手，“不消，這螺螄有啥好吃的啊。”

霍二嬸和霍二叔也有些不解，螺螄又冇甚麼肉，也不是甚麼好東西，有甚麼好吃的？

江晚帶著兩個小的擠進了屋。

此時現在，他還不曉得明天吃到美食的那一刻，他有多想抽本身的嘴巴。

螺螄骨頭湯得熬好幾個小時味道纔好，趁著這工夫，江晚帶著江嶼安和霍辭憂去了霍父霍母這邊。

江晚:“爹孃，一會你們賣完豆腐去我們那邊，我做好吃的給你們吃。”

取一部分糯米粉，插手適當的澱粉。

霍長風隻好承諾。

何況江晚才賺了這麼多銀子，想吃好的，隨便買幾斤肉不是更好？

“晚晚，你是不是想吃肉？去我家，我給你拿，我家裡有很多肉呢！”