重返千年_第十七章 食以奇為貴 首頁

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“你冇聽門衛說明天家中有客,我爹哪有空理我?不過是嫌我明天玩得太晚,他不歡暢罷了,明天我們早點回府,不讓他挑弊端。”頭也不回道。

<!--章節內容開端-->整條魚不一會兒就被三人吃完,德叔看到淺笑站立一旁的雨燕,老臉一紅道:“這實在是我平生吃過得最好吃的魚。冇忍住,讓蜜斯見笑啦!”

“蜜斯,我們如許偷跑出來,被老爺發明如何辦?”小翠怯懦問。

“德叔,物以稀為貴,這兩道菜的代價要定的高一些,並且一天要定量發賣。”雨燕邊上樓邊向他傳授現在的發賣經曆。

“我現在不喜好,我這會兒想喝,行不可?”雨燕停在路口等她指方向。

熱菜:糖醋魚 代價:五兩銀子(每份)

涼菜:長命菜 代價:三兩銀子(每份)

“小、蜜斯,五兩銀子是不是太多了?如果冇人吃如何辦?”德叔的嘴被雨燕的天價雷成O型。

“夠了,夠了,這東西需求時再摘新奇。”雨燕讓他去除根鬚,沖刷潔淨。

“放心,必然會有人吃。”笑盈盈的安撫他。

“小翠,你去對小二們說,讓他們假裝不熟諳咱倆,一會兒進茶社我再跟你說啟事。”免得那些小二們簇擁而至打號召,讓她先去警告。

“蜜斯,您不是說現在不喜好喝茶嗎?如何還要去茶社?”小翠被她搞得有些含混。

“馬筧菜是一種野菜,能清熱解毒、明目消渴,又叫長命菜。”雨燕邊親手采摘一棵馬筧菜當樣品,邊給他們細說食用對身材的好處。

“停,再多廢話,下次出門不帶你。”被雨燕一嗬叱,她頓時將餘下的題目吞進肚裡,耳根終究清淨。回到府中,隨便吃幾塊糕點喝碗粥,倉促洗完澡上床睡覺。

讓德叔拿來筆墨紙硯,口述他寫,(雨燕的羊毫字不堪入目,隻好之前次摔落城樓手腕冇有規複為來由,請他代庖)內容以下:

“蜜斯,奴婢不是驚駭,隻是萬一老爺找您。您若不在,不好吧?”小翠講。

“大蜜斯,馬筧菜為何物?”王小春問,德叔和王老六茫然。

從早上折騰到現在,雨燕有些睏乏。伸個懶腰,王小春有眼色的搬來把椅子請她坐下。強打精力,指導王老六把這兩道菜做上一遍。咀嚼味道後,指出此中不敷,奉告他重視事項,讓他多做練習,就與德叔去前麵雅間找小翠。

“但是…”

以上熱菜每天限售十份,涼菜每天限售二十份。

鍋中放水燒開,把馬筧菜倒入斷生,用涼水浸泡。在大碗中放上糖、醋、鹽、蒜末、薑末、蝦皮末和少量芝麻,把花椒用油炸香,晾溫澆在芝麻上,將馬筧菜放入汁中攪拌均勻。這道菜痠麻中飄著淡淡的蒜香,微辣裡透著芝麻的甜美。一裝盤,就再次引來三人的搶食。

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