重返1977_第242章 購銷縮影 首頁

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而他們才站在角落裡察看了一會。不但發明賣花生、瓜子的櫃檯俄然掛出了“免戰牌”,讓排了老半天大隊的群眾大眾怨聲載道。在賣雞蛋和醬醋的櫃檯上,還產生了兩起售貨員和主顧的負氣兒牴觸。

主顧們一聽就都笑,但小夥子年青氣盛,再加上臉嫩,這會就臉紅脖子粗了。他的實際根據是,過年買東西人多,售貨員根基已經顧不上用稱約了,他們家孩子就說了,打這碗麻醬底子冇上秤,很能夠就是給少了。

而當時櫃檯上賣醬醋的售貨員是個上年事的大媽,卻對峙說本身乾一輩子了,每次不管給誰打麻醬都是多給,少分量毫不成能。題目必定不是在副食店,讓主顧本身回家找啟事。

打醬油、醋、酒,要拎個瓶子,售貨員用木製的定量“提子”從缸裡舀出來,通過漏鬥倒進瓶子。“提子”普通分半斤和一斤兩種,采取這類原始的衡量體例,對於散裝液體商品的出售,確切很便利。

油盛在鐵桶裡,醬油、醋、黃醬、果醬、麻醬、白酒等,盛在缸裡。不管大人孩子,買上述東西,都稱為“打”。

可有的時候,美意也一定能換來好成果。因為再如何多打,架不住麻醬,特彆是甜口的“二八醬”對孩子們的引誘。隻如果孩子打麻醬,返來路上必定忍不住想嘗兩口,用食指貼碗邊蹭一圈,含進嘴裡。此行動名“手兒一下”。那麼必定,麻醬的分量也就不敷了。

因為麻醬是與雞蛋一樣緊缺的定量供應食品,每人一月也隻要一兩。以是主顧在打麻醬時,常常眼睛緊盯著秤,恐怕少了,錙銖必較。而取麻醬的體例又比較特彆,多了便縮不歸去。售貨員偶然就會用心多打出去一些,藉以減少膠葛。

隻不過中間賣雞蛋的阿誰脾氣衝啊,最後又甩出的一句“片湯話”但是把小夥子擠兌得不善,也把大師再次給逗樂了。

彆說,刨去碗的分量,麻醬還真是六兩二錢五!這叫一手兒準啊!

打麻醬和黃醬,也都自帶容器,普通用用飯的陶瓷碗,也不必論斤兩,主顧把碗往櫃檯上一擱,說一聲“打五分錢麻醬”便可。售貨員會先稱碗,再把秤砣置於刨除碗的分量後應當的位置。

因為在那缺衣少吃的年代,每天的飲食是幾近不成竄改的窩頭和老醃蘿蔔,偶有疙瘩湯,也是菜多麵少。並且常常是抱病才氣吃到的。

正所謂“不患寡而患不均”,這個主顧的內心就不平衡了。當時他就說我買的雞蛋也一個都不能壞。不然我就找你們帶領,告你走後門。

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