這時,時候差五分鐘就要到九點,評委們開端退席。
“哢擦!”一聲拍照機拍照的聲聲響起,隻見一個胸前掛著記者身份牌的男人在對著包汝案牘板上的藕茸拍照。他拍完照,還不忘滿臉衝動的對包汝文說道:“這位先生,您的廚藝實在是太短長了,我是《每日京報》記者,一會兒您比賽完的時候,我能采訪您一下麼?”
蘇禾旅店內,蘇若彤握動手上抽到的簽號,回到了世人身邊。
金碧欣一下子笑了,暴露兩個甜甜深深的酒窩:“行呀!那我叫你甚麼?”
隻見台上正中心坐了個男人,這個男人臉盤微方,神采嚴厲,穿戴一身珠灰色的西裝,神采淡然的側頭聽中間的人發言。
大抵三分鐘不到,包汝文就停止了,隻見案板上整整齊齊利利索索的攤著藕丁,每一粒都是圓形的,每一粒都是標緻的小米粒大小,並且最奇異的是,上麵銀絲閃閃,看起來彷彿真的是藕絲不竭。
“彆那麼見外,叫我欣欣就好!”金碧欣吐吐舌頭:“你們這邊有十小我呀,看來你們是團隊賽,我這邊是單人賽,我爸爸是中華烹調協會副會長,有個保舉機遇,便保舉我啦,我傳聞你們蘇氏酒樓本來也是被保舉的單人賽,厥後是陶爺爺開口,給改成團隊賽了。”
因為他曉得,本身總有一天,會比他們獲得更大的成績,或者說,純真從廚藝上來講,在某些處所,他已經超出了這些人能夠做到的極限,不說彆的,就將藕切成“珍珠衫”的這一手,他們能行麼?
傳說,在當代的時候,有位新嫁人的婦人,被公公婆婆難堪,要求吃水餃――但要求是餃子的餡兒必須全都是水,不然就不算水餃,並且餃子必須下鍋煮熟。這一下難倒了這位婦人,她想了好久,纔想出來破解的體例,就是將餃子皮兒裡包上冰塊兒,接著下鍋煮,如許一來,餃子皮兒熟了,內裡的冰塊也纔剛化,一吃當然是一包水。她公公婆婆吃到“奇特”的水餃,終究纔不再刁難新媳婦。
包汝文彷彿是為了誇耀,悄悄的提起了最前端的一隻小藕茸,朝上漸漸的拉起來,奇異的一幕產生了,前麵的一串兒小藕茸都被帶了起來,它們之間的維繫,便是相互間的藕絲。
說完後,他掂起手中厚厚的方背菜刀,在菜刀刃上拎了一層白醋,對著案桌上的藕哢哢哢哢切起來。
被他帶起來的藕茸,看起來就像是鑲嵌在魚網上的一顆顆小珍珠普通,標緻到驚人。
藕本身就脆,不太好切,更彆說切成大小分歧的圓形,要求還是小米粒兒大小。最讓人受不了的,是還要切的時候,儘量儲存藕內裡的藕絲,這就太能人所難了。