吃心不改_第兩百九十一章 烤箱女王 首頁

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那評委被身邊的人拉了兩下,才認識到本身的失態,懊喪的搖點頭:“冇有!”持續讓蘇若彤列隊。

明天是四組選手平分被遴選的兩百人合在一起,重新停止兩百人大組混賽,隻留一百人。固然明天大師都勝出了,但是並不見大師多歡暢。

“不錯個屁,你是不曉得,我中間阿誰牲口……哎,算了,不提他了,提起來我就煩。”包汝文悶頭大吃,明顯不爽極了。

還是李紅星給大師解惑:“老包中間的是一個還不到十六歲的小夥子,做菜做的挺有一手的,彷彿三四年前插手過本國甚麼美食電視節目,拿了冠軍,評委們都熟諳他,對他態度很好。”

“天呐!”一名評委驚叫起來,那鵝肉切的太薄了,並且因為體內的油脂浸潤,竟然閃現出半透明的模樣,能透過它模糊看到另一邊的鵝肉。

顛末烤製,這隻鵝的身形縮水了約五分之一,它皮下的豐富油脂層,根基上全數被烤化了,一半兒流出來,一半兒更深的一層層浸蔓入鵝肉內。

真的是太棒了!

鵝的表皮,是斑斕的淺粉色,彷彿一片天涯的輕霞,乃至因為長時候的烤製,它的表皮閃現出一種光滑非常的狀況,幾近看不出來是禽類的皮,也底子冇法看到毛孔。

如此刀法,神乎其神。因為這隻鵝他們是重新看到尾,眼睜睜瞧著蘇若彤摒擋到這一步的,也就是說,蘇若彤現在切鵝,是連著骨頭一起切的。

她素手重點,調好的醬汁淋在鵝身上,有規律擺列的渾圓醬汁波點,讓瑰麗的粉色鵝身,更添幾分色采。多餘的醬汁,被蘇若彤倒在中間的一隻小小天鵝形料碗中,一樣擺在盤子一角。接著,便是香草裝潢,另有那些那些烤鵝時用來塞口的生果,被暗語向上,遵循色采和大小,錯落有致的被墊在鵝身下,圍成一圈,簇擁著它。最後,蘇若彤拿起裱花器,用多餘的土豆泥,在盤子四周,點上幾朵螺旋形的小花。

好不輕易,蘇若彤才被放走,她內心實在鬆了一口氣。

微微帶黃色的芝士土豆泥上,有多彩的生果,粉色的鵝肉,深色裝點的醬汁,以及色采明麗的新奇綠色香草,和標緻的土豆花,刹時讓出爐時看著還非常簡樸的整鵝,披收回不一樣的光彩。

“另有你的刀工,天呐,我向來冇見過如許棒的刀工。比人精準,比機器矯捷。等候你在接下來比賽中呈上的作品!”另一名評委也涓滴不鄙吝本身對蘇若彤的溢美之詞。

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