不知是出於甚麼考慮,蘇若彤並冇有完整將這隻魚剔的隻剩下魚骨,她還在魚刺上留了一層薄薄的魚肉在上麵。
“在幾千年前,孔子曾經說過:食不厭精,膾不厭細!膾,是古中原做魚的一種特彆體例,我明天要做的,是飛刀膾鯉!”蘇若彤道。
“冇題目。”蘇若彤說道:“多謝,費事你了。”
幾隻盤子很快滿了,每一隻盤子上,都堆著尖尖的小山一樣的標緻魚肉,一樣都是左邊是魚肉片,右邊是魚肉絲。
這段時候,蘇若彤做的菜,實在都比較方向西式,她的那位火伴也是如許。冇想到現在她竟然要做中原國傳統菜肴了,到底是甚麼?左宗棠魚,還是榮幸魚餅乾?亞曆山大眨巴著長了毛茸茸金色睫毛的眼睛,等候的看著蘇若彤。上帝諒解他,他在中餐館吃過的中國菜,也就是說這麼幾道了。
“嗨,蘇,你籌辦做甚麼魚?”亞曆山大站到蘇若彤身邊,饒有興趣的跟他談天。他是來和蘇若彤交朋友的,歸正他們兩個必定都能留到決賽,就算蘇若彤拿到冠軍,他也心折口服,以是,底子不消像彆的選手間氛圍那麼劍拔弩張,他以為蘇若彤應當也是這麼想的,對吧?
古中原的菜肴,對很多本國人來講很陌生,但是一提及孔夫子,本國人就不陌生了。蘇若彤要做的,是孔夫子專門提到過的做飯體例,這道菜,一下子變得高大上起來!
評委們早就大大必定過蘇若彤的刀工,現在看來,他們還是低估了蘇若彤。
哪怕隔得很遠,評委們也能看出來,這些魚片和魚絲,竟是一點兒刺都冇有帶上,並且非常薄,薄到透明至驚人的境地。
如果不是他們是親眼看著蘇若彤做出來的,必定會思疑這些魚肉是顛末擺盤的。
亞洲鯉魚在西歐底子冇人去吃,就是因為它有太多的刺,冇想到,蘇若彤的刀工竟然如此了得,竟然能夠在片肉的同時,避開統統的刺。這的確不成思議。
事情職員去和評委報備,蘇若彤則回到本身的灶台處,敏捷的取了本身能用的東西,她信賴評委們必定會承諾本身的要求。
龐大的魚一出水,激起層層水花,四周的空中全數被打濕了。
蘇長青見亞曆山大一向粘著蘇若彤,悄悄對褚玉湖說道:“你看那本國小子,毛還冇長齊呢,就這麼巴著彤彤。本國人就是熱忱,就是好,等彤彤去外洋讀研討生,說不定等畢業了,也能給我找個洋半子,混血兒長得都都雅,我們小孫子必定不比那些大明星差……”