吃貨世子俏廚娘_17請客收禮 首頁

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“蜜斯,擀麪奴婢會,這個讓奴婢來吧。”菜花嬸終究看到了本身能幫上忙的活計,忙顛顛的上來幫手。

薑洪和菜花嬸這幾天吃著葉湘做的飯菜,對她會廚藝的事雖有了底,可看她措置獸肉的諳練伎倆,也都禁不住悄悄炸舌,心中對葉湘瞞著家裡偷偷學了廚藝設法就再也冇了思疑。

獸肉腥臊,起首就是要去味,竹鼠丁用生薑切末,調了料酒,鹽和糖醃製,鼠骨和鼠肉則下鍋,用回香八角陳皮生薑大火熬製。做完這些,那邊的麵也發的差未幾了,把筍丁和鼠肉伴勻了插手蔥末,她便開端擀起包子皮來。

菜花嬸聽了彷彿很歡暢,嘴角一向帶著笑。

葉湘用雞蛋和麪,加了點兒她前幾天做的酵母,放到一旁發麪,籌辦一會兒用筍子和竹鼠肉做餡,做上籠屜包子。又把魚措置好,炸了一大盤魚排,她又把豆角一分為二,一部分豆角切丁,一部分豆角直接青炒,想了想又把簷下掛著的兔肉拿下來,做了一盤紅燒兔肉,山雞還是燉湯給菜花嬸補身,做好這統統時,薑洪恰好就提著六隻洗淨的竹鼠出去了。

葉湘和菜花嬸都不由笑出聲來,菜花嬸把青菜和豆角都倒進水桶裡洗濯,一邊笑著道:“蜜斯跟這些孩子們都玩的很好啊。”

“另有嫩豆角,我們和娘一起摘的。”二毛也忙跟著道。

17宴客收禮

菜花嬸上前去接了兩人小子懷裡的東西,五根翠綠的大蔥,一把香蔥,兩顆洗淨了的醃白菜和十個雞蛋。

葉湘又道:“早晨我請春妞他們幾個用飯,你們倆帶mm一起來吧,姐給你們做好吃的。”

六隻竹鼠去皮去臟以後,每隻都另有二十來斤重,四月的山中氣候雖不算太熱,但肉在外頭擱久了,絕對還是會壞的。葉湘拿了鹽讓薑洪和菜花嬸幫手把彆的五隻給先醃上,本身則拿了一隻,大刀闊斧的劈剁起來,削肉剔骨,切肉成丁。

葉湘要燒竹鼠肉,薑洪天然不會讓葉湘親身脫手殺竹鼠,把竹筍扔給她措置,本身提了竹鼠要到後院措置,走時還要帶走那一竹簍的竹蓀,葉湘氣也不是笑也不是,好說歹說,用竹筍挑了朵竹蓀扔水缸裡餵魚,見魚吃了冇死,薑洪纔信了,把那簍竹蓀放到了地上。

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