途中，和一中年婦人擦肩而過，她有些遊移，走過幾步又轉頭，最後終究忍不住打號召：

“去古鎮，還是溫馨些的好。”

馬車是黑井的一大特性，一大一小兩匹馬，加一個趕馬人，滴滴答答的在鎮子裡各個角落穿行，馬蹄踏在青石板路上，甚是動聽，很多外埠旅客慕名而來，就是為了體驗一把坐馬車的懷舊和舒暢。

葉姍內心一驚：“你說的是黑井古鎮？阿誰你持續去過六年的處所？你不是曾發誓說過，今後再也不會去了嗎？”

“燕子，你去的處所多，要不你想想，有哪個處所人少，處所又不錯的？”

“冇想到，三年不見，他父親竟然不在了。”

筱雨一邊吃一邊聽餘燕講故事，津津有味，到最後連筷子也不消了，用手抱著雞肉啃，她說，這太好吃了，走的時候必然要給爸爸帶一隻歸去。

葉姍有些感慨，趙誌剛平時並不如何管筱雨，可她仍然對他有著濃濃的豪情，這或許隻能用血濃於水來解釋吧？

把車停好，須穿過五馬橋才氣進得鎮裡，這座橋已經創新過，餘燕說，幾年前要陳舊很多，當時候馬車還能夠顛末這座橋到鎮子口，現在在橋頭修了幾個大石墩，已是隻能步行。

暑假期間去哪都是旅遊淡季，四方街的人群摩肩擦踵，冇走幾條街兩人都感覺累了，除了鎮靜的筱雨，她對任何事物都充滿著獵奇，包含牆角那隻慵懶的貓，坐河邊拉胡琴的老邁爺，酒吧裡震耳欲聾的音樂，大街上閒逛的各式人群。

提及這鹽焗雞，另有一段故事，相傳黑井首富武維揚曾經是鹹豐年間的落第狀元，後棄文從商，煮鹽發財，跟著買賣越做越大，家裡雇的灶丁、鍋頭也越來越多。固然武老爺每日過著“煮鹽堆銀勝玉壁”的日子，家裡的鹽工卻可貴一沾葷腥。有一日，鹽工們偷了一隻雞，就在熬煮鹵水的鍋邊宰殺煺毛籌辦烹食，不巧武老爺此時恰好進鹽棚來檢察，鹽工驚駭老爺見怪他們隻顧偷嘴，不顧乾活，倉猝把已經褪淨的雞用錫箔一包，塞進了滾熱的鹽鍋當中。等武老爺走後，大師把錫箔包著的雞從熱騰騰的鹽堆裡扒拉出來，詫異的發明雞肉不但被悶熟了，並且噴香撲鼻，鹹味也漸漸的浸入肉中，大師七手八腳扯開雞肉一嘗，不鹹不淡方纔好。今後，鹽焗雞這道菜就傳播了下來，並逐步生長出鹽焗肝、鹽焗肉等，現在做鹽焗雞，仍然持續古法，先將一大鍋粗鹽炒熱，再把整隻雞褪淨包上錫紙塞入鍋中燜燒，個把小時今後，光彩金黃、外焦裡嫩的鹽焗雞就出鍋了，咬上一口，齒頰留芳，非要吃到肚子滾圓才肯乾休。