她把鴨血擱了起來,改天還能做道鴨血粉絲湯。
黃氏瞪了他一眼,“你去不是給人添費事,冇得把人家酒樓給胡攪冇了。”
張鼓起做買賣向來不含混,他本來想著隨便想個來由把他打發了——村裡人如何能夠釀出葡萄酒?
吃起來皮嫩肉酥,幫手著蔥白,甜麪醬,味道就更加濃烈。這道菜還講究工藝外型,形狀要美妙,光彩溫和,要集鬆泡,酥脆,軟嫩,鮮香於一體。
熊子在這方麵就不成,他大字不識一個,他還是佩服鬆柏哩,向來冇有上過書院還認得字。
張鼓起是不信的,東來酒樓的廚子都是從省府裡招的大廚,個個都插手過京裡的廚藝比賽。就連在省府裡也是出了名的好吃。
“八十兩,不能再多了。”
他固然不曉得這葡萄酒的方劑到底值多少,可五十兩太少了。前次他告發張鼓起還籌算給他一百兩哩,他有錢的很。要不是他祖父不讓分開鎮上,他們早就搬到省會了。
幸虧他還是宗子,又是嫡出。他爹也冇有胡塗到底,從小讓他跟著學做買賣,手腕和見地也是有的。
熊子在一邊打抱不平,“起哥兒,你咋不說讓我去你們酒樓裡乾個差事?”
池大柱那裡曉得這個,橙子隻是說了一嘴,剩下的他啥也不曉得。倒是跟著過來的鬆柏同他聊了起來,兩人相互打著太極。
鬆柏執筆,橙子口述,把需求重視的處所都記了下來,又簽書畫押按了指模。這筆買賣就成了。
池大柱見馬車停在他們家門口,獵奇的很。鬆柏走過來道:“爹,叔,是熊子過來了。還領著東來酒樓的少掌櫃。”他在院子裡聽得一清二楚。
張鼓起狀似閒談的問熊子,“這是你表妹家的方劑,咋讓你拿過來賣?”
“我表妹家人丁薄弱,忙不過來哩!不過她做的飯那是好吃的很,比你這酒樓裡的大廚毫不減色!”他本來想說比你酒樓裡做的飯還要好吃,一想這不是打人家臉嗎?
就是這幫遊手好閒的人救了張鼓起一命——他的庶弟蠢蠢欲動,惦記取家裡的買賣,顧了人要把他弄殘。
池大柱和趙河正在地裡掃尾,聞聲動靜也瞧了瞧,看那架式是往他們家方向去的,那邊但是隻住著他們兩家。
不過他還是客氣的道:“既然如許,改天去你表妹家嚐嚐她的技術。”
“我不去,要去你自個去。”
橙子冇想到熊子還真是辦成了這事,衝他笑了笑,同張鼓起見了禮。“不曉得少掌櫃有啥處所不清楚?”