他說統統的肉要兩個小時才氣消化，但生果幾分鐘就消化了，如果你在飯後吃生果，那你吃下去的肉在胃的上麵，生果就在上麵。生果很快消化以後就下不去，如許就會開端發酵，然後就變成胃酸，以是你就吐了。人家吃東西都是漸漸咀嚼，還能消化得比較快，但我吃東西都是囫圇吞棗幾近不嚼的，一大塊肉我是一下子就吞下去，等它下去以後在胃內裡漸漸本身消化，再把一大堆生果吃下去就埋單走人了。（此時唐季禮導演在中間彌補說：對，他是明白鯊，先吞了再說。）每次又都吃得特彆飽，恨不得吃到嗓子眼那邊，一站起來必定就吐了。從那以後我都改成飯前吃生果，到現在也是如許，你們今後也要吃“飯前果”，不要吃“飯結果”。

我很受不了大師吃東西不趁熱。每次熱熱的東西端上來不吃，非要在那邊談天，明顯又不是急著走，為甚麼不趁熱吃完，再叫個茶一邊喝一邊聊？

支撐國貨

飯前吃生果

拍《古蹟》的時候，我們是第一個在現場有茶點處的劇組。當時候也會有些事情職員趁人不重視偷裝一大堆吃的走，這是一個必經的過程，厥後時候長了大師風俗了，漸漸地也就冇人去拿了。

等我走疇昔的時候，看到大師正在咚咚咚地給海綿打洞，我問為甚麼，大師說，阿根讓我們打洞的。我的確哭笑不得……

厥後我就教誨他們必然要入鄉順俗，你也不要感覺人家磨蹭或者笨，這就是人家的遊戲法則。或許人家還感覺我們那麼勤奮也是一種笨呢。

入鄉順俗

你方纔開端一部戲，要如許去做辦理，第一個禮拜必然最辛苦。我就會站在那邊監督，擺放碗碟的時候，如果你一小我盤子擺歪，上麵的就都歪了，以是我很快吃完以後就在那邊看著每一小我，他們就很自發。

我的劇組吃的是非常好的，飯菜、生果餐、茶、咖啡、水、汽水，隨便吃喝，那麼你在如許的環境裡事情，就要遵循我的端方。一個禮拜下來，大師都已經構成風俗了，杯盤、碗碟、筷子全數都擺得很好，大師也都會越來越便利，拍戲中間統統來的臨時演員也都跟著學習，乃至我們到拉脫維亞去拍戲，拉脫維亞的電影人也都會跟著學。他們很驚奇地說：“哇，本來你們中國拍戲都是如許短長的！”我說：“Yes ！”

關於這個另有一件好玩的事。我在上海拍 《醉拳2》 的時候，身邊有個叫阿根的武行，長得特彆凶神惡煞，渾身都是文身，乍一看很嚇人，但實在彆人很好。有天我在片場俄然很想吃小籠包，就請他幫我打電話訂一份，奉求必然要熱熱的送過來。成果我在片場等了半個多小時，送外賣的女孩纔來，我也忘了是甚麼啟事，總之小籠包拿到手裡的時候就已經涼了，我就很不歡暢，阿根就很嚴峻地站在中間。接著我翻開袋子一看，內裡竟然冇有醋！我崩潰了，大聲問阿根：“醋呢？我要白醋！”他一聽就更嚴峻了，頓時轉頭去追阿誰蜜斯，嘴裡大聲喊著：“操！給我操！我要白操！”這下把阿誰女孩給嚇得啊！本來我們講的粵語內裡，“醋”的發音很像“操”，阿根本來淺顯話就不好，再加上嚴峻，就鬨出如許的笑話。你設想一個渾身文身、地痞模樣的人追著一個女孩如許喊，那氣象……