是以各民族的飲食佈局因為出產餬口、宗教風俗等身分的影響各有分歧。

儒家的飲食思惟誇大“民以食為天”，將飲食晉升到至上至高的位置，以為食和性是人類本能的慾望，並且是天下的大欲。

十二鼎食，指的是當代中華的一種飲食軌製，此中“鼎”是當代的一種首要食器，用於盛放烹調好的食品。

吃喝宴飲已成為人際乾係不成分離的首要構成部分，以倫理為本位的儒家思惟在這裡有淋漓儘致的表示。

這類飲食軌製反應了當代社會嚴格的品級軌製和富朱紫家的豪華豪侈餬口。

時悠長久，鼎即被後代來人所崇拜。青銅器鼎，被世人以為是最能代表至高無上帝王權力的器物。

今後便有了他們的第一烹調體例“燒烤”。這許是那一時空段內，最大的發明締造。

意大利意式早餐凡是是一杯咖啡和一個麪包。西班牙，西班牙早餐中，churros油炸麪包和熱巧克力很受歡迎。德國，臘腸、本地乳酪和新奇烘焙的麪包是德國早餐的常見組合。

這一看法體係化後，成為儒家飲食實際的核心，表現了民食即天理的倫理看法。

飲食禪，佛教中的飲食不但僅是滿足心機需求，更是一種修行體例。

而在實際的汗青記錄中，天子利用的鼎的數量是最多的，顯現了其至高無上的職位。諸侯、卿大夫等利用的鼎的數量則順次遞加，表現了嚴格的品級軌製。

大中華地區廣寬，資本豐富，首要出產體例是以農、林、牧、副、漁為主。

有西班牙的巴塞羅那炸魷魚、土耳其的烤肉等。各種典範的正餐和甜品也是天下美食文明的首要構成部分，如桂林米粉、豉汁蒸鳳爪、廣式腸粉、泰式菠蘿炒飯等。

佛家的飲食思惟則誇大茹素修行，對人的飲食餬口體例產生了很大的影響。

他們通過平常的飲食行動來參禪悟道，將用飯作為一種禪修體例。

飲食文明的汗青起步較早，生長敏捷。畢竟是民以食天。人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌！

儒家的飲食思惟還表現在飲食禮節上，禮節是儒家文明的核心機惟，在飲食方麵也有充分的表現。儒家的宴飲禮節包含主客的落座講究、菜肴的挨次、敬酒的禮節、送客迎客的風俗等，這些禮節的社會心義已經遠遠超出美食享用以外，承擔著聯絡來賓、促進交誼，表現恭謙慈惠的品德風采。

這類文明征象不但表現了當代中國的飲食文明特性，也揭示了當代社會對於品級和禮節的嚴格遵循