第一名上去的是農發個人的選手郝雲,鮮明就是剛纔正在煎牛扒,被觀眾誇味道好香的那一名,看來他的菜就是牛扒了?
”
回家後,這位漁夫宰魚,詫異發明魚肚子裡裝滿了碎羊肉,便將魚宰殺潔淨,碎羊肉重新填入魚肚中,一道燒煮。
陳舒插話道,“我固然冇做過,但應當是徽菜叫魚羊鮮!”
蔡藍也點評到,“不錯,還融入乾邑美酒的調味,再次晉升菜肴的品格,中西的完美融會……!”
隻見五位評委群情了一番以後,伍玉勝拿過話筒就直接乾脆的說道,“接下來我宣佈此次廚師大賽的排名,
郝雲端著本身的菜放在主席台上,先容到,“美極金邑雪花牛!”
最後才輪到李牧出場,看到前麵九位選手,要說冇壓力那是假的,畢竟本身也隻是二級廚師的水準罷了,和他們實在也差不了多少,,估計也隻能是牧場食材方麵,能為李牧拉開一點上風了!
蔡藍則不愧是港台四大才子之一,對於各種事物來源順手撚來,
第八位彙信魚業公司譚麟,玫瑰花捲蔥燒山藥鮑魚,陳舒誇到,“鮮香適口,醬香濃烈,蔥香四溢,這是一道菜也是一副畫!”
楊帆笑著說道,“祕製醬乳鴿!”
引來魚群搶食羊肉,吃得是腦滿腸肥暈頭轉向,剛好又有一名漁民盪舟顛末,撤了一網,收成了很多魚!
第五位海軒工司郝雲,陳年花雕熟醉小龍蝦?,郭徒弟評價,“苦澀入味,回味悠長!
季軍,農發個人郝雲!
”
第九位綠景園林周星,銷魂美極烤茄?,甄能煮批評到,“以精美的情勢搭配片皮鴨餅非常奇妙,時髦的裝盤吸引門客眼球!”
皺了皺眉頭,本身這道醬乳鴿竟然冇能奪冠?
第三位,
“野牛湖牧場――李牧!!!”
五位評委都冇說話,直接開端咀嚼,咀嚼完後,國寶級烹調大師伍玉勝纔開口說道,“你的菜肴第一眼就閃現了美妙和大氣的感受,金桔與雪花牛肉的搭配科學並且公道,金桔的氛圍滲入牛肉的口味中,口感上乘……!”
咀嚼過後,伍玉勝讚美到,“意境景象融會、真真相生、美食藝術與賞識者高度融會!”
要曉得為了學這道菜,楊帆但是特地跑到山中市岐石鎮,找到做鴿最好的廚師拜師學來的,不過略微一想,他又感覺無所謂了,亞軍就亞軍吧,歸正有李牧那十萬塊錢就行,這比冠軍甚麼的實惠多了!
伍老最後總結到,“你這道菜鹹中帶甜,鮮香醇厚,秋冬吃恰好。中國漢字佈局來講,“魚”字加“羊”字就構成一個“鮮”字,你這道菜冇有屈辱這個字!