非常鐘的時候，說實話一轉眼就過，而朱攀三人之以是在這一場給這麼短的時候，就是磨練這幫廚師的應對才氣，聰明的廚師在這麼短的時候內必定會挑選做一些簡樸的菜肴。

隻是此次將冬瓜條撈出來的時候，現場頓時就響起了一陣群情聲。

胭脂冬瓜，顧名思義它的首要食材就是冬瓜，而之以是叫胭脂冬瓜，是因為這類冬瓜涼菜做出來以後會變成一種胭脂紅的色彩，再加上冬瓜本身的肉質是晶瑩鮮嫩的，以是在胭脂色浸入以後，這盤涼菜就彷彿用彩色水晶雕鏤成的一樣誘人。

而選用蜂蜜的時候，蘇柏楊還是挑選的洋槐花蜜，這類蜂蜜是紅色的，不覆蓋彆的物體的色彩，但是塗在食品的大要卻能夠亮晶晶的，很都雅。

接下來就是措置莧菜，一樣是用開水燙，隻不過此主要用的不是莧菜，而是燙莧菜的水，眾所周知，莧菜這類蔬菜有個很大的特性，就是在開水中煮過以後會將水染成紅色。

隻不過胭脂冬瓜做起來固然簡樸，但是要想做好也不是那麼輕易，因為冬瓜這類蔬菜很脆弱，它的含水量高大百分之九十六擺佈，以是不管是炒還是煮，一個搞不好就爛了。

再加上蘇柏楊做的這道胭脂冬瓜確切非常標緻，冬瓜條就彷彿用尺子測量著切的一樣的均勻，而莧菜的紅色將冬瓜條也襯著的光彩均勻，全部冬瓜條看起紅豔豔來晶瑩剔透，非常都雅。

涼拌黃瓜很簡樸，大家會做，但是那菜做出來差未幾都是一個形狀，層次很難上去。

崔九齡則是無法的搖了點頭，心說這個蘇柏楊果然有兩下子，第一道菜做了個熱的素菜，而第二道菜則是做了一道涼的素菜，這貨是要在此次的比賽大將素菜停止到底啊，但是明顯曉得是如許，彆的的廚師還就是冇法禁止這貨前行，真的很不好啊。

思前想後，蘇柏楊最後挑選了一道很淺顯但是卻又很有特性的涼菜――胭脂冬瓜。

蘇柏楊將盛放冬瓜條的盤子端起來，將冬瓜條又倒進了鍋裡開端煮，兩三分鐘後，關火，用漏勺將冬瓜條又撈了出來。

崔萬峰看到蘇柏楊放在盤子裡的胭脂色的冬瓜條，這貨很想狠狠的鄙夷一下，但是他的肚子卻很不爭氣的咕嚕一下，這貨趕快略微彎了一下腰，不讓彆人看到他的糗態。

以是當蘇柏楊剛一脫手的時候，現場中很多目光直接就鎖定了他，不管是各大旅店的老闆還是在場的記者，全都將最大的重視力放在了蘇柏楊的身上。