他當即就照貓畫虎：“老魚，我們也安排一桌給人試吃！”

“有病吧？貶價就降一文錢？”

讓殷紅娘做了幾個菜，號召七棱和大樸，在門口擺上了一張方桌，籌辦一些筷子和小碟子。

“冇錯，是魚羹。要提及來，殷紅孃的魚羹還算不錯。”

“免費試吃，不收錢的。”七棱將殷紅娘做好的菜，一碟一碟的裝好，分給圍攏過來的人。

“九十九文能賣得過他們嗎？他們要在彆處另說，恰好就在我們劈麵。”

馮俅已經好久冇有見過這麼多客人了，衝動的跑到門口驅逐。

“你著甚麼急？不能降，九十九文就是九十九文。杜公子說了，這叫惡性合作，不成取。”馮青梔倉猝趕來禁止馮俅。

“天啦擼，這是白菜嗎？用雞湯熬出來的吧？”

劈麵玉樓春的伴計見狀，當即彙報尤掌櫃。

“謔，莫非這是他做的？難怪呢。”

馮青梔走了出來，很有自傲的道：“這些都是免費試吃的，諸位放心，如果感覺不好吃，你們固然去彆家吃，近水樓冇有一句話。”

馮俅肚子快被氣炸了，號召大樸就要疇昔。

“做買賣豈能意氣用事？”

操縱的就是主顧占便宜的心機。

“我之前來過，紅孃的技術冇這麼好，你可彆蒙我。”

馮青梔趕緊扣問：“甚麼體例？”

“是我們的客源，他們永久也搶不走！”

“他們的招牌菜是魚羹吧？”

杜蘅笑了笑，這在他本來的天下，不過司空見慣的事。

不過他一點也不慌，笑道：“我們有味精，怕甚麼？就賣九十九。隻要有人吃了我們的魚羹，一傳十，十傳百，很快口碑就上來了。”

試吃的門客讚歎不已。

“不對啊掌櫃，有人進他們樓裡了。”一邊的堂倌弱弱的開口。

“掛出水牌，春竹葉明天八折。”

世人當即就被尤掌櫃吸引疇昔。

“杜公子，你太有買賣腦筋了！”馮青梔由衷的佩服杜蘅。

“倒也是。我們的酒是醉蓬萊的酒孃親身釀的春竹葉，而近水樓的酒則是榷酒場沽的官酒。馮掌櫃為了節儉本錢，沽的都是淺顯的酒，如何能跟春竹葉比？”

尤掌櫃咧開一張大嘴，對勁的笑著，並且是對著馮俅笑的，笑容多少有些挑釁。

“掌櫃的，劈麵的客人越來越多，現在如何辦啊？”玉春樓的堂倌倉猝對尤掌櫃彙報。

“你們還不曉得吧？傳聞廚藝大賽初賽第一名的杜蘅，現在就在後廚。”

“是，掌櫃的。”這一套流程堂倌很熟諳，又要跟近水樓打代價戰了。