“我可不是老闆，我是總經理，烤肉館的股分我可冇多少，要說老闆，還是……”孟宜說。

“細節還冇做好？”侯劍眉頭一挑，“妖怪就藏在細節裡，細節題目可不能忽視啊。”

“很不錯，很好吃！”荊天宇說。

這另有甚麼好說的，幕後老闆就是侯劍唄，要說這蒙古烤肉內裡冇有侯劍的股分，這也得有人信啊。把好幾家日本館子一起拆了，打通來做蒙古包，還做了這麼短長的裝修，又在內裡贍養羊，差點背景都不可。這但是四時闤闠，不是淺顯處所。不過侯劍的目光不差，蒙古烤肉味道這麼好，又在人流這麼旺省消耗者麼高階的處所，應當能夠做起來。

“韋主任好，韋主任如何不脫手啊？多吃點，冷了就冇這麼好吃了。”孟宜說著就從羊身上割了一大塊肉，放到韋主任的碗裡。

“不不，四時闤闠在我看來，已經是近乎完美了。冇有研討透辟之前，我底子不敢下筆。”荊天宇說。

“收集商城？你的意義是，我們能夠做收集？”侯劍一想，“這的確是個好體例，我們這麼大個闤闠，貨源很多，並且絕對保真，支撐專櫃驗貨……我們這些本來就是專櫃出來的貨嘛，還能夠供應發票。比網上那些真假不知的東西信譽高多了。物流甚麼都是現成的。不過如許投入要很大，合作也很大，初期最多做本地，外埠的收集很難做疇昔。，代價方麵，也不會有上風。董事會隻怕很難同意投這麼多錢來做收集商城。”

“就是都城烤鴨那種餅嗎？”孟宜問。

“這個是蒙古烤肉總經理孟宜，小時候我們住在一個大院裡，算是鄰居。”侯劍給荊天宇先容，“他此人流裡流氣，到處瞎混，又不肯結婚，他父母擔憂死了。此次好輕易逼著他做正行買賣，就跑到我這裡來開烤肉館。幸虧請的徒弟還能夠，出品不錯。如果此次能做起來，也不白費他父母一番心血。快來嚐嚐這烤羊肉究竟如何樣。”

侯劍重視細節，開一家烤肉館都那麼多定見，何況是他本身切身主持，傾瀉了無數心血的四時闤闠呢。

“絕對能夠。”荊天宇說。

“不敢不敢，都是平時漸漸調劑。”侯劍被這一馬屁拍得渾身鎮靜。

“差未幾吧，我記得彆人有很多種麪餅的，你都去看看。”侯劍說。

烤羊肉串也很好吃，不過代價太貴了，十塊錢一串，如果荊天宇本身吃的話，是絕對不會要的。實在算一算各種本錢，十塊錢一點都不貴。但是內裡有兩塊錢的，在這裡吃十塊的就是感覺華侈。羊雜湯很好喝，不過有點腥膻的味道，放了辣椒都袒護不下來。另有些雞翅膀羊腰子甚麼的，也冇甚麼出奇，最好吃的還是烤全羊。