超級美食帝國_章十一:舌頭有點吊 首頁

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“哈哈,小子你認輸了是不是?”劉賀大笑出聲,用對勁的眼神望向劈麪食為天,慕容德的雙手悄悄顫抖,眼中暴露一絲絕望,慕容複和慕容雪也都麵色微白。

秦羽接著道:“能夠是這條鯽魚太大了,也能夠是彆的啟事,它的咽喉齒變異了,比彆的鯽魚多了一對小型附咽喉齒,劉掌廚遵循風俗去措置,天然冇有重視到,成果最後嘗味的時候,發明竟然有淡淡的泥腥味,以是才臨時增加米醋去腥,我說的對嗎?”

可誰料秦羽竟然不依不饒,嘲笑著反問道:“冇有腥味?那你奉告我,我是如何嚐出來的?”

劉雲山較著抖了抖,麵色刷就白了下去,劉賀氣的直瞪眼,咽齒有泥腥味,做鯽魚要去掉咽齒,是最根基的知識,劉雲山身為掌廚,如何會健忘知識呢?

“很簡樸,諸位請看。”秦羽斜睨了劉雲山一眼,拿起筷子從鯽魚中取出了一樣東西。

美食大陸,分歧品階的大食(廚師)做菜,會產生分歧種類的異象,美食本身的品級,也會因為食氣多少而分歧,佳品具有異象“心曠神怡”,配上食士的異象“唇齒留香”,可謂如虎添翼。

秦羽將增加紅酒的事情交給慕容雪,分開灶台走到裁判席,正所謂知己知彼,隻要嚐了敵手菜,才氣和本身構成對比。

劉賀暴露猜疑之色,他記得平時劉雲山是不加米醋的啊,明天是如何了?

“這……”劉雲山頓時啞口無言。

聽秦羽說完,全場恍然大悟,本來歸根結底,竟然是劉掌廚不利,挑了條變異的鯽魚,成果一時粗心犯下失誤。

秦羽冇多說甚麼,即便他討厭劉雲山,但對美食,應當本著嚴厲當真的態度。

王縣令當即點頭,他是吃貨,對做菜可不太懂,縣令夫人思考半晌,也搖了點頭,馮監院畢竟來自子武美食學院,聞言蹙眉道:“這道紅燒鯽魚冇有腥味,薑的味道也恰好,證明量剛好充足調和,至於米醋……你究竟是甚麼意義,直說吧。”

馮監院沉聲道:“莫非你天生九大靈舌?如此纖細的腥味,連我都發覺不到,你起碼得有‘一品分’才行吧。”

接著轉念一想,都感覺秦羽好短長,連馮監院都冇嚐出貓膩,戔戔十五歲少年,竟然嚐了出來,的確比提刑官查案還神。

劉雲山做了個請的手勢:“食士做菜唇齒留香,佳品脫凡心曠神怡,我這道紅燒鯽魚具有兩種異象,嘗過以後,你就曉得我們之間的差異有多大了。”

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