方太福:4.6
望著一旁閒待著的葉蕭,湯姆對他底子就冇放在眼裡。
“哼,連菜都完成不了,我如何會跟這類人一起比賽,真是丟人。”
輕柔的措置,而這道焦黃油煎比目魚在烹調時對時候的要求必須切確到分毫,既不能留下生的部分,又必須包管魚肉鮮嫩帶汁,這但是烹調鰈類魚最難的技術之一。”
“那我就放心了。”
主持人一邊先容這一邊讓人端上了四份袁平製作的臊子海蔘。
隨不時候一分一秒的流逝,氛圍中開端滿盈出一股股香味,世人都是深深的吸了起來。
“我還是第一次見這麼做螃蟹的,長見地了。”
主持人開端讓評委下台。
而葉蕭此時方纔把螃蟹放進盤裡,差一秒就落空比賽的資格。
劉佳涓滴冇有她現在是一副惡妻的架式。
冇過量久,他瞥見盆裡的螃蟹終因而溫馨下來,纔算是鬆了一口氣,趕緊把螃蟹清理潔淨,放進鍋裡蒸了起來,幸虧蒸螃蟹隻要十幾分鐘就行了。
當他環顧四週一下,發明大多數人已經把菜做好了,臉上也是暴露了笑容。
此次比賽一共有四位評委,彆離從兩邊遴選出四位來試菜,相互給評分,十個道菜相加得分數高的得勝,這不但僅是一場廚藝的比試,更是一場關乎職業操守的名譽表現。
袁平瞥見這一幕纔算是鬆了一口氣,拿起手帕擦起了額頭上的汗水,相對於那些外洋大廚,葉蕭這小子纔是讓他最不放心的。
葉蕭看著劉佳走了過來,也是神采一沉,轉過身去冇想理睬她。
半晌以後,傑森便率先停止點評起來:“海蔘的切片薄的能夠透過日光,生熟的拿捏非常到位,再配上奇特的臊子,給我一種新奇感,色香味都是無可抉剔,以是我給4.6分。”
不過劉佳可不籌算放過他,開口諷刺起來:“人家都是天下一流廚師,就憑你那三腳貓的工夫還想跟他們比賽,也不掃泡尿照照,你也配嗎?”
“你...”劉佳也是被這話氣得差點一口氣冇上來,冷哼一聲說道:“我倒想看看你輸了的時候是甚麼嘴臉,想著你要給五千萬,我的內心就非常的痛快。”
叮鈴鈴
葉蕭彈了彈肩上的灰,一本端莊的說道:“男人隻會對淑女名流,你是淑女嗎?想要彆人對你名流,你也得配得上才行。”
隨即袁平和方太福另有彆的兩位廚師走上了台去,同時傑森也是帶著湯姆三人作為評審。“好,起首第一道評鑒的菜肴是袁平大廚的臊子海蔘,廚師都曉得,新鮮海蔘的措置可謂是非常講求刀工的,海蔘切片要薄,並且對於生熟度的拿捏也要非常精確才行,稍過火一點肉質就會變硬,現在就