正逢六十年代中期知識分子上山下鄉活動已經展開,土圍子被選定為縣裡的知青點,很多縣裡乾部的後輩被安排到這裡,在後排房屋中劃出幾間分出男女安排飲食居住。住戶與知青的密切來往構成農夫與知識青年親熱互動的人文景觀。知青把讀書人的活力和內裡天下的資訊帶入到小屯的餬口,很快與村民餬口融為一體,通過勞動和餬口的密切打仗,在不知不覺當中影響著晉升著這裡的人們,這裡的人們也在改革著知青,有的知青開端在這裡立室立業,男女知青之間結為朋友,有的與本地村民攀親,他們實實在在地紮下根來。小屯因為一批又一批知青的到來,頓時熱烈不凡,注入了文明生機和活力,鄉村希少的冊本、板報、歌聲植入小屯的餬口中,屯人自發不自發地接管著文明發矇,成為屯人一大幸事樂事,影片下鄉常常先睹為快,吸引四周村民前來旁觀,被四周村民叫做知青村、文明屯。本來比鄰天涯便是國道,緊鄰又有油田引水工程,與國道成十字交叉,給小屯注入了靈氣活性,小河邊、公路旁很天然產生了一些愛情故事。因來這裡的知青大多是縣裡帶領乾部的後代,天然有政治敏感力。吳亮本來就是有腦筋肯長進能刻苦的青年,負擔家庭重擔當起小屯帶領任務,與知青打成一片。知青們不竭帶來鄉村屬於非常稀缺的文明冊本,特彆是很受青年人愛好的小說。吳亮常常把知青讀過的小說帶回家中瀏覽,也使弟弟們有了可貴的讀到小說的機遇,成為無益於孩子們生長的少有機遇,能夠直接管到層次較高並且非常活潑文明氛圍的感染。知青們也常到吳亮家集會扳談,有的知青為本身的運氣不濟談到,一小我趕上社會轉彎的時候,隻能隨彎就彎,是無可何如的事。這個期間,吳勞模的家道開端全麵好轉。
吳亮沉著地衡量,考慮還是分炊單過為好,現在吳華也下來乾活,老四吳實又當了兵,吳貴也複員被安排到縣銀行事情娶了媳婦,小弟小妹也能做些家務,家庭承擔逐步減輕,他的耳朵裡也垂垂聽到村人對他的群情,說他靠弟弟們拉幫套餬口,決定搬出去單過。分炊的成果,對大師和小家都是擺脫。
一天,吳亮興高采烈地拎返來一筐新鮮的鯽魚,桂芳說道,明天媽給你們換個法做。也不知她從那裡學到一種稷子米鯽魚湯的新奇做法。先往盆裡放鹽,為的是讓魚吐淨肚子裡的泥沙,到了做的時候,用小刀在魚的前胸橫著齊截個小口,擠出苦膽,魚冇膽仍然活著,這時把大鍋燒下水,把稷子米下鍋,在水不燙手的時候,把整盆的魚也不刮鱗放入鍋中,魚進入熱水就紛繁搶稷子米吃,把肚子吃的飽飽的,然後加大火煮熟,端上桌,放上韭菜花、鹹黃瓜、蒜茄子、辣白菜幾碟小鹹菜,每人一個平底盤,湯先端上來,呈乳紅色,喝上一口鮮美非常。一桌報酬這類新奇吃法感到鎮靜不已,可如何吃魚不知如何吃法。桂芳樹模,先用筷子逆頭一撥,將鱗剝去,魚鱗已經連成一片,用巧勁一撥一張就下來了,暴露白嫩的魚肉,魚肚子裡米,用筷子一夾就是一個大飯糰,因為燉魚時冇放鹽,以是吃魚用飯時要配鹹菜,吃了一條又一條,那頓魚飯的確吃成了百口樂,紛繁問甚麼時候再做,真是吃了上頓想下頓。