第四十五章 雅俗[第1頁/共4頁]

“我就說你是個機警的丫頭，這才嚐了一嘗，便品出很多味兒來，這歸去可就能叮嚀你們廚下照著做了。”高先生不由笑讚道，“雖說鳴泉山莊的菜式並非秘而不傳，可這莊子到處以不流於俗世而自居，這菜式是廚子們賺銀子的特長活兒，就這麼被你們學了去，那些廚子怕是要記恨你了。”

陳上師也介麵道：“多謝家仆人操心接待，方纔已品過貴莊的極品好茶，現下又有口福在此用午膳，實在是叨擾貴莊了。”

紅袖聽出味兒來，忙跟著道：“先生切莫傷懷，是婢子講錯了。婢子一介俗人，全不通詩賦，平常隻在這些俗務上耗神。先生飽讀詩書，胸中有丘壑，自是不屑於這些嚕囌事。”

高先生笑著看了陳上師一眼，兀自又抿了一口茶，方閒閒說道：“上師稍安勿躁，本日這景象，怕不是一時半刻能有信兒的，我們且放心候著，何況急也冇用，人事已儘，餘下的要看天意了。”

陳上師笑道：“先生此言極是。”便舉箸而食。紅袖也就跟著吃起來。

高先生笑應道：“多謝你家仆人接待飯食，那個不知貴莊的吃食乃一絕，味道鮮美堪比皇宮禦廚菜式，我等本日有此口福，便也不推讓了。”

“也不知綰兒那邊如何樣了。”陳上師到底冇忍住，見已過了大半個時候，半點兒音信也無，微皺著眉梢兒，語帶焦炙的瞧著門口處。

比起她二人的讚歎，高先生按例顯得淡然，一麵揚手叮嚀侍婢佈菜，一麵笑道：“再高雅都雅的菜式，也要吃著味道好才行。我們且邊吃邊批評，若隻顧著說話，反倒孤負這一桌情意了。”

陳上師和高先生聽罷都樂了，三人又細細品茶，說些閒話。

紅袖笑道：“這道肉脯，婢子吃著，想是加了荷葉熬煮過的，吃起來冇有腥膻味兒，反倒多了幾分暗香。那道丸子羹，想是用上好的精瘦肉剁碎了，再輔以極嫩的豆腐泥做成的，怪道比平常的丸子瞧著更嫩滑，吃起來也更鮮美些。”

那婢女笑道：“高朋過謙了。”見午膳俱已擺好，便道一聲“請幾位高朋慢用”領著一眾侍婢躬身辭職拜彆。

陳上師也道：“想我邀月樓以雅店著稱，不但歌舞風雅，一應陳列器皿也力求高雅，那宴飲的酒菜，廚下也是破鈔考慮，菜色、菜名都務求清雅脫俗，在長安文人名流中也是有些口碑的，本日見這莊上的作派，倒是讓我忸捏得緊。”

陳上師入坐，微微轉頭四周打量幾眼，笑道：“這鳴泉山莊不愧為名流宅邸，這茶館樸素高雅，陳列一應俱全，視野開闊，邊品茶邊賞園內美景，昂首還能觀遠處，妙極。”