第26章 敗筆[第1頁/共3頁]
“哼,雲國都城公然冇甚麼好東西,渣滓!第一的飯店,也不過如此!”眼中的精光閃動著,何為冷哼道。
當初這道水餃裡確切是增加的肉,但久而久之,掌櫃的不對勁,變成白菜加肉,再到了最後,壓根就是連肉都看不到了。正因為如此,菜的質量大打了扣頭,不過不是入廚之人,普通是吃不出來內裡的味道竄改。
“是我,小子,這一盤水餃是出自於你之手吧?”一腳踏在空中上的餃子上,何為陰冷的笑道。
“這位客觀,彆啊,步金宇在我們這裡做了五六年了,一向都是掌勺的大廚,我們翠微閣雇傭他不輕易。如許,我看還是讓他重新做做吧。”掌櫃的更是滿身顫抖著,當初請步金宇確切不輕易,代價也開得非常高。
而這廚師卻苦不堪言,他作為翠微閣的大廚,又如何會不曉得食材應當如何搭配,才氣做出最甘旨的東西呢?隻可惜,這掌櫃的要求簡樸味道好就行,對食品所用的食材非常的嚴格。
用手抓,豈不是印度的阿三了?
如果餃子的餡是肉食,澆蓋蔬菜汁上去,能夠完美的將肉的油膩袒護,不會有油膩的感受,反而會有一股菜汁的暗香味,而現在……
“這……殿下,這一手抓下去,囫圇吞棗的吃,如何能夠咀嚼出翠微閣的菜肴?”掌櫃的被打了一巴掌,隻能忍氣吞聲的說道。
隻不過,當他曉得步金宇家裡有一個需求醫治的老太婆後,他抬高了代價,剝削在剝削,以最低的代價請到了他,如果換成如許的大廚,也不曉得要破鈔多少財帛,更何況,這小子那麼強健,如果讓他利用素菜做食材,怕是他的廚房都會被拆了吧。
鄭子戌的眸子子都快掉了出來,趕緊躲在鷹淩飛的身後,焦急的叫道:“木頭臉,快看啊,這小子比你的肌肉還強健,你能打得過他嗎。我還冇見過這麼壯的人,手臂都能跟我大腿比了。”
他儘量將這水餃裡做肉的味道,隻可惜並未那般的輕易。早曉得這裡有入廚之人在場,他也不會將如許的東西端上來,真的是萬分的慚愧。
“白菜餡與醬汁重合,不但冇有將調味醬的甘旨凸顯出來,還粉碎了整道菜。且不說這一道,在火爆豆腐中,要求的就是麻、辣、燙,現在夏季,這道菜剛上桌就已經落空了本身的味道,失利。另有這邊的……”一口氣挑出十幾個弊端來,何為伸手將麵前的主廚推了出去,冷冷的說道:“甚麼第一廚師,也不過如此。我看你還是回家去種田好了,這麼爛的東西,被皇室的視為珍寶,我看他們的確就是瞎了眼了。這第一的位置,倒不如我來做!”