決定的。“俺媳婦身子不好,俺都好久冇吃過媳婦做的菜了,大師快動筷吧,咱這莊戶人家可冇那多的端方。”看著幾人如何嫌棄的神采,齊開運便嘿嘿一笑,先給元多盛了一碗香菇魚片粥道:“媳婦,肖大夫說你還
“魚,次,次魚。”豆沙包含混不清的跟著哥哥亂喊,雙胞胎站在兩個侄子身後看著他們免得掉到地步裡去。
“娘,那邊有大魚,肉包子要吃魚。”肉包子拍著胖乎乎的小手鎮靜的大喊著。
讓兩個廚娘在一旁看著,把菜都做完以後雲朵便道:“家裡人太多,你們就做剁椒魚頭、醬汁魚、豆花魚和水煮魚吧。”兩個廚娘固然不敢包管能做的和雲朵一樣的好吃,可主家一貫風雅不限定他們做菜的時候放調料倒也不怕做出來的魚不好吃,當即點頭應下就去下人院子那邊開端做活去了,幸虧廚房幫工多,不然單單是
夏掌櫃眸子兒轉了轉,當即就明白雲朵的意義了,便笑著應了一聲冇說彆的,他儘管賣力傳話便是,隻要買賣好了就能獲得主家的賞,有些事不消他來操心的。這邊雲朵回家安排夏掌櫃去客房歇息,本身帶著下人去廚房裡做飯,除了承諾給兩個兒子做的魚丸,還做了魚糕、剁椒魚頭、水煮魚、香辣鯽魚、煎魚柳、香酥辣魚、菊花魚、翡翠魚、魚米花、醬汁魚、
不過雲朵可冇時候給下人們也都做這些菜肴,不然她非得累死在廚房。
有些難堪的看了齊開運一眼,見他眼中隻要心疼之色,雲朵便笑著接過粥碗道:“當家的多吃些,這幾日要受累了。”
看著一桌子的全魚宴,莫說村長父子是甚麼樣的神采,就連夏掌櫃和宋清陽也都驚奇不已,就憑雲朵這技術齊家想要日子不好過都難。“魚的種類太少,有些調料也不齊備,大師可彆嫌棄。”將幾人的神采收在眼底,雲朵不無遺憾的開口,實在做魚的菜方真的很多,可家裡能讓雲朵用的東西就是那些,這一桌子菜也是雲朵思考好幾今後才
清算魚和改刀就夠他們忙活到早晨了。
固然在鎮上的支出少一些,可每次在雲朵這裡得個菜方甚麼的都會被主家賞,少店主也成心要汲引他的宗子,這是之前想都不敢設想的美事。這個夏天雲朵家的魚一向在陸連續續的賣給甘旨齋,不過給的菜譜並未幾,夏掌櫃就曉得雲朵手裡另有方劑,不然他也不至於跑到這裡來看撈魚,夏家但是和齊家簽了買魚和談的,不怕齊家不把魚賣給他
見雲朵一向不作聲,夏掌櫃隻得在冇有人圍觀的時候歎道:“雲娘子,你那做魚的方劑是好,可巧婦難為無米之炊,到了夏季就冇有魚了可如何辦啊?”雲朵揚唇一笑道:“夏掌櫃杞人憂天了,齊家就是地多,那幾片荒地裡都決計留了養魚的塘子,雖說到了夏季的魚不會有現在多,但絕對能包管甘旨齋是頭一份能有魚的,夏掌櫃無妨問問少店主想不想多賺