五花肉醃上或是做臘肉都好吃，醃肉和肥肉工序一樣，臘肉的話相對費事一點，要用麻繩穿好，先掛在太陽底下曬上一小天，出了一層油脂以後放在陰涼處陰乾，普通人家有那麼一點臘肉都是掛在房梁下，製止老鼠禍害。

待雲朵把豬血弄好以後，齊柳氏等人總算是回過神來，除了齊開運和齊開來站在那邊看著屠夫卸豬肉，其彆人都一窩蜂的圍進廚房。

說完雲朵就打了個嗬欠，翻身以後對齊開運道：“咱家買了一頭豬的事，明兒全部村莊都會曉得，你明兒和娘籌議一下，給村長和幾位族故鄉都送去一便條肉，趁便也讓他們曉得這頭豬除了給泥瓦匠晌午餐時要用，另有暖房酒的時候用，剩下的但是咱一大師子這兩年的嚼頭，省的有些人眼紅，如果再上門來要可就欠都雅了。”

“還是娘子想的周道。”齊開運表示附和，給村長和族老送點肉貢獻一下是應當的，其彆人可就冇需求了。

“媳婦，那些豬腸肚啥的你籌算咋做？雖說吃著也滿嘴油，可總有怪味。”齊開運之前倒是吃過內臟，卻一點也不喜好。