芹菜根洗好了以後，雲雪就找了個罈子，一層芹菜根，撒一把鹹鹽，就這麼醃上了。芹菜根能夠生著醃，也能夠用開水燙熟了醃。不過，熟的冇有生的味道好，並且生的吃起來特彆有嚼頭，對於這些牙口好的孩子們來講，實在也是一種享用。

世人一聽這個，全都哈哈笑了起來，全部屋子裡，都是女孩子們歡暢的笑聲。

“這東西另有甚麼難的？不過就是鹹鹽加的多少罷了。實在最首要的，能夠就是五味子藤了。我普通喜幸虧芥菜缸裡，另有煮醬豆的時候，放一些五味子藤，然後味道就會好一些的。”雲雪笑笑，把本身的法門說了出來。

雲霓有點不美意義，“嗯，我是想進山，現在哪一家不是從速的往家裡弄東西啊？大姐，我跟著上山，還能幫著乾點不是麼？雲霞也不消操心，我都跟鐘奶奶說了，讓她幫手看著。”雲霓看著大師夥這麼繁忙，她實在是坐不住了。

“行，那你們就幫我一起吧。”前幾天雲雪看著天不太好，就把地裡的芥菜起了，彆的另有芹菜根，也都起了出來，這些都能醃鹹菜的。“實在也冇啥奇妙，這東西很奇特，就是一樣的體例，分歧的人醃出來，味道也不一樣的。”

“本來是這麼回事啊，難怪了。那回從你家拿了點大醬歸去，成果味道就是跟彆人家的不一樣呢。”寶珠這時暴露恍然大悟的神采來。

“雲雪，我們幫你一起醃鹹菜吧。我娘說，你醃的鹹菜可好吃了，恰好我們也跟著你學一學。夏天你醃的那種黃瓜鹹菜，真的挺好吃的。”玉嬋一傳聞雲雪要醃鹹菜，就非得要幫手不成。

“等來歲家裡做醬的時候，也遵循你說的體例試一試。”玉嬋笑這道，“就怕還是冇你做的好吃。”

“姐，帶著她們吧，現在村莊裡的女孩，差未幾的都進山了。本年這個年初，如果不趁著這個時候從速往家裡弄點東西，到了夏季和開春，怕是很多人家都得捱餓的。也不消驚駭有甚麼植物，我傳聞村裡很多男人，也都進山打獵去了。現在那些植物，都恨不得躲在深山老林裡不出來纔好呢。”雲霓一見這景象，就幫著寶珠說話。

這時雲震他們也都從內裡返來了，小雲霞一下午很乖，就這麼本身在屋子裡玩，這時她也餓了，跑過來吵著要用飯。大師都洗了手，然後一起開端用飯。