長姐難為_第二百九十六章 野菜小豆腐 首頁

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地裡野菜有的是,用不了多長時候,姐妹兩個的筐裡就裝了一大半了。“雲霓,再挖一會兒,我們就歸去吧,這東西還得吃力摘出來才行呢。”雲雪見筐裡弄了很多,就喊道。

“那東西長得最快了,再加上你這麼經心的侍弄,十來天大抵就能吃到頭刀韭菜了啊,這個另有啥焦急的?”雲霓頭也不抬的找著婆婆丁,“大姐,下午我們去地裡看看,挖點婆婆丁、薺菜或者小根菜吧,你看園子裡的婆婆丁長得都不小了呢。弄點返來蘸醬吃也好啊。”

薺菜湯裡放了一些切成細條的土豆,又加了點兒醃肉絲兒,味道就特彆的鮮美。大師夥咬著餅子,喝著湯,就感覺美極了。

“行,那我去撣煎餅。”雲霓拿著水瓢和潔淨的刷帚走了,未幾時,就疊了一遝煎餅返來。“大姐,煎餅冇有多少了,看樣再吃一兩回就冇了呢。”

姐妹倆用了一個多時候,就挖了滿滿兩籃子的野菜。雲雪厥後就挖薺菜比較多了,這東西蘸醬,還能夠熬湯,拌著吃,比小根菜但是好多了呢。

回到家裡,兩姐妹就把菜倒在地上,一點一點的遴選著。這類多年生的物種,上麵都會帶著客歲春季的老葉子,都得摘下去才行。彆看挖野菜比較快當,這摘野菜可就冇那麼輕易了。特彆是現在這些野菜還是嫩芽的狀況,並不算很大,都得一點一點的挑潔淨才行。

雲霓手裡拿著鏟子,在荒地那頭找婆婆丁,隻要看到了,就在婆婆丁的根部用鏟子一鏟,便能夠把婆婆丁挖起來了。雲雪這邊拿了一把小鎬頭,用來刨小根菜。

婆婆丁是苦的,以是必須用開水燙了,才氣把苦味去掉。燙過的婆婆丁,實在也能夠包包子,包餃子,吃起來味道都不錯的。不過以目前來看,這些就不要想了。

“天福,你把這盆送到鐘奶奶家,雲霆,這盆送到大姑家去。”村莊裡都是如許,誰家餷了小豆腐,都會分給相處好的人家嘗一嘗。這東西,即便是一樣的質料,做出來味道也不挪動不異的。

“大姐,你又歎甚麼氣啊?”雲霓拿著鏟子在園子裡挖婆婆丁呢,聽到雲雪感喟,就問道。

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