茶園貴女_第五十三章 吃貨 首頁

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回了家,和水磨的米粉還是一灘水水的,張大娘趕快號召統統人動起手來,加了三勺紅糖和大半罐子的白糖,又往裡倒了些芝麻、花生。蘇雪就說,本身的年糕隻做純色的,不消那麼多花腔,張大娘纔沒往她那邊麵倒。

實在這些,她都是第一次做,也不曉得如何樣,隻是憑著感受走的。

還冇出鍋,兄妹二人都齊齊吞了口水。

年糕有很多種吃法,烹、炸、煮、炒,樣樣都行。又軟硬適中,除了黏些,實在是長幼皆宜的吃食,冇事還能夠切成薄片,往灶火上烤了吃,嘎蹦脆地,也彆有一番風味。

等年糕上了模具蒸熟了以後,李寶久已經去叫了回張家村的張老三返來,他把年糕脫了模具,拿菜刀切了起來。

並且,南邊另有這個講究在裡頭:年糕,諧音“年年高升”,莊戶人家固然不敢期望仕進,隻但願福壽雙全,可也寄意著日子一年紅火過一年。

“大娘,這是我做的燻肉,給你們嚐嚐,不好吃還不要笑話我。”剛出了門,就瞥見張大娘正在拆洗被褥,她就道。

中午,蘇雪做的是鹹菜炒年糕。

蘇雪也給本身片了一塊下來,邊放嘴裡嚼著邊說:“那裡硬了?又不是七老八十掉了門牙的老頭子......”

蘇雪就又端了一碗,往稍遠些的李大伯家去了。這但是將來的裡正,也就是村長家,她少不得要多親熱,蘇雨的事情今後還得希冀人家哩!剩下的兩碗,她讓蘇雨端去了李二爺和徐爺爺家。

倆人說了會話,蘇雪就切了幾大塊燻肉下來,扣在了四個大海碗裡,先端了一碗去了張大孃家。

天還冇亮,蘇雪、蘇雨就和張大娘一家人忙活開了。

蘇雪和蘇雨就一人往李和山家去了,一人轉頭去了村東頭。

磨坊的仆人是老李頭的大兒子,李和進一家子。李和進婆娘是劉橋鎮中間的孫村鎮的女人,長的五官端方,剛嫁過來的時候一朵花似的,陪嫁也豐富,羨煞了四周十裡八鄉的一眾媳婦們。

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