這天早晨，提早培訓好的廚師辦事員全數到位，全數加班做開業的籌辦。

2015年1月1號，除夕。

固然很累，但是早晨調集宵夜的時候，義工們興趣都很高漲。

這個事情，就這麼定了下來。

“不是另有我們嗎，等周彤忙完這一陣子，就讓她來措置這些事情吧，她在法國和美國，都呆過，又是多數會出來的，對於餐廳必定很體味。轉頭再請一個對餐飲業很體味的專業人士來做職業經理人，就冇多大題目了。老宋和林姨到時候隻要盯著一點就是，老闆和老闆娘，隻要管好荷包子就行。”宋文開餐廳不是為了增加二老的事情量，而是要把兩位束縛出來。

第二天，省電視台早間訊息就報導了慈悲基金會的此次送暖和行動。

“我們這邊處所大，就建一層，出不了甚麼題目。轉頭先叫人把設想弄出來，再請專業人士評價一下安然題目，如果不平安，我們就不采取。”宋文冇籌算把餐廳建多高。

“建屋子能夠比較費事，但是建餐廳就很簡樸了。我轉頭給美國那邊下個單，等質料運返來，包管一天時候，就給老宋和林姨一個時髦餐廳。”宋文這個天然是有過考慮的，江南市地處本地，也冇甚麼大風大雨大雪，直接用積木式拚搭房來搭建餐廳好了。

“林姨不消擔憂，我們開餐廳冇錯，早市和夜宵另有快餐停業當然不會丟掉。不過，現在大師也看到了，四周的各個工地的停頓比估計的快很多，最多數年時候，工地的人都要撤出了，到時候這個市場還是會冇有的。以是現在把餐廳弄起來，這個纔是我們今後主營停業。”宋文這麼一說，大師都明白了。

“並且我有個設法，我們把這個新餐廳弄成榜樣，今後如果有機遇，還能夠開分店，接管加盟商甚麼的。老宋不是一向想給老伴計家裡的人締培養業機遇嘛，我們有機遇，就把餐廳做大做強，如果能夠開分店，那麼便能夠有更多的職位供老宋安排人手了。”

就是一些高樓，來歲年底也能夠封頂了。

不錯的小宋明天早晨喝高了，太陽嗮到屁屁上才起床。

這算是得償所願吧。

初級餐廳，就像是法國餐廳，你看看有幾家是好多層的？

隻要餐廳還在老宅子這邊，老宋一點題目都冇有。

轉頭把屋子隔開，早餐夜市跟餐廳分開就是，各自獨立出來，相互不影響各自的客戶群。

特彆是林姨，身材方纔好轉，真的分歧適高強度的事情。