終究，黃燦和羅芳將此次參賽的主題定為“味道江南”。特彆是在展台的安插上以中國的國粹青花瓷器皿為裝潢，青花器皿裝配淮揚菜品更加能體驗出中國淮揚菜的jing髓。當然這些籌辦事情都是保密的，隻要黃燦和羅芳曉得。