常日他和祖大壽進京是四周辦理,冇少拉攏文武百官,要的就是朝中有人好仕進,關頭的時候幫他們說說話。可此時崇禎大怒之下,誰又肯冒天下之大不韙,搭上本身的身家性命和前程,站出來替他辯白呢。
此時這都城中他隻能跟一小我說上話,那就是老瞭解司禮監寺人王承恩。下了朝會後,他便親身去遞送了拜帖,約他傍晚在鼓樓外的福滿樓一會。
被吳襄騙了一次,崇禎看著朝堂之下五花大綁著的嶽托固然心花怒放,略微出了一口京師被圍的惡氣,可他唯恐稍有不慎就成了世人的笑柄,簡樸問了嶽托幾個題目後,便讓兵部拿下嶽托細細鞠問。
最後關山月製定了一份帶有大寧特性的菜單,用豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、殺豬菜、酸菜豬肉丸子。野山參燉乳鴿、鬆花江裡的三花五羅十八子七十二雜魚做的全魚宴、苦夷島的各色海魚、使鹿部的紅燒鹿肉替代了一部分常見的山珍海味,酒是大寧食品廠自釀的燒刀子,一桌酒菜的菜式到此算是籌辦安妥。
日落時分,昔日此時福滿樓後廚的廚師們早就忙得是熱火朝天,大堂裡也高朋滿座,可謂是日進鬥金。可此時卻一派寂靜,因為明天關山月花重金把全部酒樓給包了下來。
籌議來籌議去,大師感覺都城裡是大明的首善之地,這位位高權重的大寺人甚麼山珍海味冇吃過,還不如用本身帶來要送到禦膳房的大寧土特產宴請王承恩。這些食材全都是市道上不常見的食材,吃的就是個新奇,一準能討得王承恩的歡心。
他不曉得大寧的氣力究竟有多強,考慮著現在袁崇煥被關在昭獄裡,遼東還得仰仗祖大壽,不想把事情鬨得太僵,是以並未當場做出定奪。說了幾句場麵話後,言明顯日兵部驗過嶽托的真偽和鞠問過後,再做定奪。
王承恩是成心健壯關山月,二人是相談甚歡,他舉著酒杯笑道:“燒刀子,好名字,名符實在!這酒帶勁兒,這酒帶勁兒,雜家最愛這杯中之物,常日裡喝得那些酒跟這一比的確就是白水普通,都城裡可喝不到這麼濃烈又不上頭的酒,好酒,好酒!”
廚師是關山月的一名親兵,親兵們和關山月一家的飯菜一向由他掌勺。頓時他便奇異了起來,大師也都情願看他大展技藝,歡笑著聽了他的調派遵循菜單籌辦起食材來,摘菜的摘菜,切肉的切肉,一時之間這後廚好不熱烈。
王承恩微微一笑,欣然應約。
關山月內心一陣暗笑,趕緊起家先容起來,“王公公,這是我大寧的特產,名叫土豆,這菜名叫醋溜土豆絲,那邊那紫沙鍋中那四四方方塊狀的也是土豆,那一個個圓圓的像梅子一樣的是黏土豆。這個是烤紅薯,苦澀四溢入口綿軟,這個是……”