“甚麼嘛,連紅糖餅也不會做。”趙平大失所望。
送走了李爺。
順次插手適當的鹽,發酵好,將紅糖搗的細碎。
福安暴露甜甜的笑容,招人奇怪。
李爺拿起一塊,在世人的目光中放入嘴中,咀嚼了一會,眼睛一亮,表示樓滿香二人也嘗一嘗。
灰紅色的像個橢圓的球但又比較扁,那香味就是這傳來了的?
不是他看人帶著眼色,而是這類概率太小了。
年蘭蘭接過福安,不曉得福安甚麼時候醒的,正盯著桌子上的紅糖糕流著口水。
“我叫年蘭蘭,我有一個方劑,能處理你們目前的窘境,能聊聊嗎?”年蘭蘭歪頭,再說了一次。
李爺但是祥雲鎮馳名的老饕,隻要他說還吃的,那必然好吃。
剛好,內裡有人出聲,“掌櫃的,你家是出啥新品了,味道咋這麼香啊。”
“莫不是消遣我們不成,這紅糖糕誰不會做。”趙平瞧見這一幕跟著本身老婆說道。
氛圍中的味道又讓他對此興趣實足。
“嗯,悄悄捏碎,弄成小塊便能夠了。”
樓滿香皺著眉頭,也感覺本身應當是被騙了,但做都做了,罷了,當本身做功德,這些東西就當白送給阿誰小女人算了。
第一步揉麪,麵是最首要的,如果麵揉不好,紅糖餅的皮不會好吃,揉好的麵放到一旁等著醒麵。
現在是該談買賣的時候了,但是這個時候樓滿香二人已經冇有了主動權。
“不錯,不錯,今後我就認定你家的紅糖糕了,好吃的很。”
“你們能夠試一試,冇有一點喪失,不是嗎?”年蘭蘭反問,臉上儘是安閒自傲。
“請隨我來。”樓滿香帶著年蘭蘭來到鋪子的後廚。
表呈黃灰色,悄悄一壓就會分裂開,但又不會碎掉,裡層的塗抹的一層紅糖將外殼粘住。
趙平聞聲,隻好按下心等候。
說是餅,但實在它算是橢圓形,中間是空的。
“好。”
李爺洗淨了手,悄悄一捏,本覺得會碎成渣渣,冇想到固然碎掉了,但是內裡有一層紅色的物質將他們粘連到一塊,悄悄一扯另有點拉絲,熱騰騰的香氣也隨之更加狠惡了。
樓滿香看出來點門道,安撫著本身夫君,“不必然,或許是新的做法,再等等吧。”
“你姐姐真是有一門好本領啊。”樓滿香抱著福安,看著內裡的年蘭蘭說道。
“這是。。。”李爺摸著鬍子,迷惑的看著麵前的東西。
“甜而不膩,香氣撲鼻,酥脆適口,火候節製得極佳,乃極品也。”李爺又拿起一塊,放入嘴中,酥脆的外皮收回“沙沙”的聲音,最後隻要一點殘渣的時候,他給出了評價。