但拓看了下他身後問到“尕滾和梭溫冇來嗎？”

這些人……

但拓拍拍身邊的藤凳，號召對方坐下，好脾氣的問到“比來邊水跑呢如何樣？感受如何。”

看似簡簡樸單的一道菜，背後卻有著豐富的工序，需求廚師深厚的經曆和高超的技藝以及對食材火候等的精準把控。

不知不覺間，車子就來到了鎮上。

“去你的。”但拓一拳錘在油燈肩上，耳朵有些紅溫，明天已經好幾小我跟他說恭喜了，但是明顯開店的是小糯。

坐在猜叔邊上的空位，她順手接過猜叔懷裡抱動手指頭流口水的小娃娃。

在大師的印象裡，川菜最光鮮的特性就麻辣，紅油，但是真正的川菜，一大半都是不辣的，百菜百味，一菜一格，纔是真正的川菜。

清湯是川菜常用的初級湯汁之一，湯色清澈見底，視之如開水，卻內有乾坤。

“但拓，你去和小糯說，少弄幾個菜，不然她太辛苦了。”猜叔等兩人聊完，這才昂首和但拓說道。

幾道菜就把偌大的桌子擺滿了。

“那，那我該如何辦？”本來還蔫蔫的沈星刹時衝動起來，全部兒人都來了精力，這纔是他重返三邊坡最首要的事情，現在有人情願提點他，他恨不得給油燈磕一個。

嚴糯一昂首就看到在發楞的但拓，嫌他礙眼，乾脆叮嚀道“擺桌子用飯了，你幫我把這邊桌上的菜端出去。”

“你到現在還冇看明白？但拓是達班二把手，但是他甚麼都聽小糯的，猜叔是達班的定海神針，他冇事也喜好找小糯談天，小糯現在纔是達班的智囊。”

萵筍嫩葉過水後鋪在碗底，每個碗放了三顆雞圓，倒入清澈的湯汁，白綠之間，煞是都雅。

沈星傻笑著看著猜叔和但拓“還行，還行，固然有些處所不懂，但是也的能風俗。”

想到路上油燈給本身那幾拳，沈星感覺本身身上捱揍的處所都要青紫了，不過不敢告狀，隻能點頭傻笑。

嗬嗬……

這也是個嘴巴不靠譜的。

沈星滿臉無語的看著油燈，你當我是傻瓜嗎？嚴糯在猜叔跟前的職位，怕是比你都高，還抓返來，囚禁。

清湯的重點是用老母雞，鴨子，火腿，排骨，棒骨等食材吊上八九個小時以上。

明天的壓軸菜就是清湯雞圓。這是典範的官府衙門菜。

油燈一屁股坐在但拓邊上，嘻嘻哈哈的回道“明天尕滾守堆棧，梭溫還要等一會。拓子哥，恭喜恭喜。”