邊關小廚娘_第 117 章 首頁

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年關說到就到, 西州城內的酒樓茶社都關門讓底下的伴計歸去過年。

封朔手背青筋凸起,黃梨花木製的太師椅扶手竟直接被他給捏碎了。

瞥見封朔,方芷嘲笑開口:“大年三十王爺還親身來審判,倒是也不嫌倒黴。”

薑言意把禦寒的大氅解下來,霍蒹葭拿去暖房幫薑言意烘乾,薑言意則跟著楚淑寶進了廚房。

大堂嫂薛氏正在灶台上忙活,見了薑言意,也熱絡道:“言意過來了。”

楚承茂一頭霧水,楚淑寶從速給楚惠寶夾了個炸春捲:“小妹吃這個。”

做春捲皮的麵盆裡,麪粉一片泥濘,一碰就沾手,薑言意道:“和麪時水放多了些,再添些麪粉。”

封朔目光冷戾:“本王左思右想,讓你活著過了這個年,終是便宜了你。不過傳聞當年慕武侯軍中有你們的眼線,你隻要奉告本王慕武侯那一仗究竟是如何敗的,本王就留你一命。”

霍蒹葭從小到大冇少因為本身臉上的胎記遭人嫌棄,她在薑言意那邊冇被薄待過,跟著回到楚家,楚家人也冇把她當怪物看,霍蒹葭麵上不顯,內心卻有些打動。

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她手上有麪粉,這麼一點,給楚惠寶額頭上沾了個白指印,楚嘉寶瞧見了直悶笑。

楚承茂抱臂站在一旁,分外嫌棄看了楚淑寶一眼:“是誰在祖母跟前誇下海口說本身在快意樓後廚偷師學藝,現在甚麼菜式都會做的?”

薑言意想做些炸春捲吃,她用餅皮包足了餡料,以麪粉封口,下油鍋炸至金黃後撈出,春捲外殼酥脆,裡邊的白菜肉餡香濃多汁。

麵已經醒好了,她把麵上的水倒掉,開端甩麵,這個步調比較吃力,得一手抓起麵,讓麵從手心往下掉三寸後再甩回擊心,直到麪糰上勁為止。攤春餅時手上的麪糰好不好甩,就看這一步。

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封府地牢裡涓滴瞧不見新年的氣味,牆上的火把映著地上還冇乾枯的血跡無端顯出幾分陰沉。

薛氏笑道:“采購的小廝買的多,還剩了一架羊排,三叔說你做的煙燻羊排好吃,我不會做,就等著你過來掌勺了。”

春餅演變到後代成了春捲,隻不過這時候的春餅還不需求下油鍋炸,而是在飯桌上直接用一張薄餅卷本身想吃的菜就行。

這期間薑言意動手籌辦做春餅的餡兒,這個期間豬肉雖有人吃,但富朱紫家在年節時都更偏向吃羊肉,顧問老夫人的楊媽媽說,疇前江南那邊,過年都興吃羊肉餡的春餅,以是薛氏她們備的肉餡也是羊肉的。

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