北宋小廚師_第十七章 甕中乾坤(求推薦,求收藏) 首頁

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吳小六俄然想起李奇昨日說要借廚房用幾天,便吃緊忙忙的朝著廚房跑去。

李奇斜睨他一眼,道:“如何?你以為這很簡樸嗎?你知不曉得,體味客人的口味,是一個廚師必備功課,除非你學做菜,隻是為了做給你本身吃。”

但即便如此,還是把吳小六給累的夠嗆,比及他返來的時候,已是傍晚時分。

“那就行了,”說著李奇又取出三兩銀子遞給吳小六,道:“你拿著這些銀子去換些銅錢,明天你就跟我去城外走一趟吧。”

“李哥,李哥---咦?不在屋裡。”吳小六在李奇門前敲了半天門,見屋裡一點動靜都冇有,撓著頭自言自語道:“莫非還冇有返來?不成能呀,天氣都這麼晚了,也應當返來了啊,莫非---在廚房。”

“六子,返來了呀。”李奇見吳小六來了,放動手中的活,笑嗬嗬的說道。

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吳小六點點頭,指著那四口大甕,迷惑道:“李哥,這是您弄來的?”

拿著銀子去買“臭水”,李哥這是要乾啥?吳小六想了半天,也冇想明白,但是見李奇不肯說,他也冇有多問,內心倒是非常等候。

李奇很對勁吳小六的態度,點了點頭,俄然想到甚麼,問道:“對了,六子,廚房的鑰匙是不是在你手上。”

李奇點了點頭。

吳小六瞪大雙眼道。他原覺得李奇會問他一些關於做菜方麵的知識,冇曾想到倒是讓他去跑腿,內心又是猜疑,又是愁悶。

吳小六嘿嘿笑了幾聲,算是默許了,俄然又指著那四口大甕,獵奇道:“李哥,這些東西是用來乾啥的?”

他先是將買來的香菇、豆鼓等配料,共納一鍋,先用武火燒沸,再轉文火熬,隨後棄渣取水,待冷卻後,遵循必然的比例跟美酒混在一起,彆離倒入那四口大甕內,又用布將甕口給完整封死住,然後將這四口大甕放到醉仙居的酒窖裡。

這還冇完,第二日,李奇又帶著吳小六去集市轉了幾圈,買了大量的豆鼓、香菇、冬筍等一些配菜,以及四罈子美酒。

“李哥,這您就不曉得了吧,他們那些酒保,還不就是兩三個銅板就給打發了。”吳小六對勁的笑道。

“李哥,你要那東西乾嗎?”吳小六不解的問道。

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