八零美味人生_80.第080章 首頁

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“一個有故事的小餅乾。”她笑起來看著張美蘭。

剛出來,就又瞥見了前次來的兩個女人,小紅二代和住明天拚著買早點阿誰,她倆正在甜甜圈跟前籌議吃甚麼口味,林靜好就端著瓷盆走出來了,然後把盆放在那幾個盒子中間的十字梁上說:“明天出了新品,嚐嚐嗎?”

恨不得跳起來,林靜好把統統小餅乾都拿出來,然後放在事前籌辦好的鋁鍋內裡,放在窗戶底下。

點點頭,林靜好拿了個牛皮紙袋子,用中間的長筷子把餅乾一個一個的往袋子內裡裝,裝到最後一個的時候,小紅二代俄然問:“最後他有把這個餅乾,送給他的心上人嗎?那位瑪格麗特女人。”

林靜好說話的語速很慢,調子很輕,軟綿綿的話語講出這個很短的故事,卻讓人感受彷彿看到了畫麵一樣。

“甚麼?”張美蘭問。

“做好了再奉告你。”林靜好故作奧秘,萬一失利就不美意義說出口了。

把一些粉狀,硬生生揉成一個麪糰的感受,幸虧林靜好對質料的比重非常靈敏,就算冇有電子秤,她也從不失手,在這個比例下出來的麪糰,既光滑,又瓷實。

找來個鐵盆,林靜幸虧低下放了一點熱水,然後把小碗放出來,用筷子把內裡的黃油攪開,濃奶味兒又出來了,還帶著一點說不出的油味兒,這是一種香膩的味道,固然做法和乳酪不異,但是實在味道差異還是蠻大的,乳酪主如果奶香的膩味兒,黃油則是油膩味兒。

這類擠壓出來的扁疙瘩裂縫很多,並不是一個油滑的餅狀,反而有些不法則,林靜好伸手按了按,上麵冇有留下印子,這就是勝利了一半。

因為冇有烤箱, 林靜好隻要個簡易的,這個還是她本身做的,平常烤箱的火都是從上往下的,她這個臨時算是個烤火爐子, 還不如人家內裡烤紅薯的,不過幸虧也算是能用的, 主如果看會不會燒焦或者出來的口感不敷酥脆。

她冇有點頭也冇有點頭,走疇昔,小聲的對張美蘭說:“媽,你猜我此次做了一個甚麼?”

“嗯,瑪格麗特餅乾。”林靜好又反覆了一遍,看著噴內裡的小餅乾,瑪格麗特餅乾在甜點界的名聲實在不小,但是不算是最都雅的,隻能說是表麵新奇,它做法簡樸,入口感受極好,本身做起來也便利,有一段時候能夠說是流行,誰都要在家裡試一試。

把紅磚挪開,林靜好用筷子去戳了戳鐵板上麵的餅乾,已經硬了,再一用力,就讓她懟的裂成了兩三瓣。

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