為了省油，林靜好也是算著麵積塗的，倒是方纔好，挨個兒翻麵，林靜好調劑火候，為了趕時候，隻好一會兒中火一會兒小火，不一會兒鍋裡的小花就變成金黃色的，棗香味兒也飄了出來，林靜好聞著這個味兒，固然和烤出來的有些分歧，但也實在是香的。

冇幾口那棗花酥就下了張美蘭肚，此時張美蘭也顧不得有冇有工何為麼的了，換了鞋洗了手就上了桌，昨兒剩的白麪大饅頭再也得不到寵幸，張美蘭一門心機都撲在林靜好的棗花酥上。

把一斤紅棗拿出來，林靜好細細洗潔淨，放在大碗裡擱蒸饅頭鍋裡蒸上十五分鐘，拿出來，棗香味兒飄得滿屋都是，不擔擱工夫，她立馬把棗子放在鐵盆裡，把棗核都挑出來，用擀麪杖把棗子搗碎成泥，全數放到炒菜鍋裡。

每天早上的客人王大爺抄動手站在報刊亭門口，遠遠就聞見一股竹子香，左看看右看看，冇瞧見那裡冒著熱氣的，就瞥見林靜好的攤子在不遠處點著一盞小燈，冒著點人氣兒，難不成是他鼻子出題目了？

低頭沮喪的張美蘭在門口換了鞋, 都冇昂首看一眼林靜好, 就隻是隨口應了一句：“嗯。”

林靜妙手放在鐵板上頭試了試溫度，一點不見熱，就說：“大爺您等等，鐵板還冇熱乎呢，要不要嚐嚐我新做的？”

“我明兒能夠先做些，用不了多少質料，都是平時咱吃的那些東西。”

但她酷愛做糕點，在這個行業也做了很多年，這個時候剛鼎新開放，群眾認識裡已經有享用餬口的苗頭，操縱起來她的技術，漸漸來，今後也不是不能賺大錢，瞧著張美蘭冇有回絕的意義，她反而更有乾勁了。

“明天吃燉菜，家裡菜冇了, 我就把剩下的都燴在一起了。這饅頭麵我發過，媽你嚐嚐，軟的很。”

瞧她冇活力，林靜好又說：“家裡菜也冇有了，明天我到市場上買些。”

如果說平時林靜好做的那些能讓張美蘭感遭到幸運，那這個棗花酥就讓張美蘭冇法描述了！

“你這技術確切是不錯，但是點心啥的可不好做，你能做好？”

接下來就是炒餡兒了，雖說是炒，倒是不消油，小火乾炒一下，林靜好往內裡兌了少量水，又少加了一點紅糖，不竭地攪拌直到黏稠，倒入小碗裡頭，也就是滿滿一碗。

“王大爺，鹹口的也能上鐵板煎一下，你看您是這麼吃，還是煎一下？”林靜好把手放在鐵板上頭，鐵板已經熱了。

林靜都雅張美蘭的模樣就曉得今兒又是白跑了一天，怕是這會兒正在內心頭苦著呢，從速挑了個還熱乎的棗花酥遞到嘴邊。