“這個好吃，老闆我感覺你明天做的這道菜，要比前次的阿誰甚麼大盤雞更合我的胃口啊。”漢克斯嘴裡嚼著雞肉就忍不住評判道。

王宜陽開仗，然後熱鍋放油，再在油內裡插手少量的食鹽，如答應以很好的節製炸油，等鍋裡的油八分熱了，就放入蔥段，薑片、蒜片炒香，然和把雞肉放出來翻炒，儘能夠讓炒製的時候稍長一些。

王宜陽與漢克斯笑著聊著不知不覺就把全部小樓清算了一個煥然一新。王宜陽擦了擦臉上的汗水笑著對漢克斯說道：“行了漢克斯，我們也清算的差未幾了，我們接下了隻需求把統統的窗戶和門翻開讓房裡內裡通通風便能夠了。”

一說到大菜漢克斯就立即鎮靜了起來，立即衝動的問道：“是真的麼，是甚麼大菜？”

“嗬嗬，實在這兩道菜並冇有甚麼吵嘴之分的，隻不過你們澳洲人的口味比較平淡，而這道小雞燉蘑菇就是側重的凸起了雞肉和山菇本來的味道，雞肉的香和山菇的鮮，這類平淡的原味更合適你們的口味罷了。”王宜陽吃了一塊雞肉對漢克斯解釋道。

王宜陽把頭髮吹乾就對漢克斯說道：“漢克斯啊，明天我們上午就吃一個小雞燉蘑菇，這個菜我都承諾你兩天了，抱愧直到明天賦氣兌現。”

來到廚房，王宜陽先把雞肉切成塊，讓後放入醬油、鹽、研碎的香辛料，再來回的攪拌幾下使得雞肉和醬料能夠全數的打仗到。

作為北方男人，王宜陽看著一大碗色香濃烈的雞肉就想拿兩個饅頭配著吃，但是這裡固然有麪粉本身底子不會做啊，彆說是饅頭了就是米飯也不好找，看來改天真得買個電飯煲了，王宜陽喝了一口冰啤無法的想。

漢克斯晃了晃手裡的叉子又持續說道：“我看你用筷子用飯真的還吃力啊，你看我們的叉子吃起飯來多便利啊。”

王宜陽無語的聳了聳肩就朝著冰箱裡走去，翻開冰櫃王宜陽拿出了前些天在上山采摘的各式百般的真菌蘑菇。然後又從內裡拿了一個清算好的白條雞，看到雞肉王宜陽俄然想到，本身是不是應當養幾隻土雞了，這類速生的肉雞吃起來太冇有味道了。等過了這陣子就去找找看有冇有甚麼土雞種類來養幾隻，如果實在是找不到的話也隻要從中原故鄉帶一些受精過的土雞蛋來孵化了。

做小雞燉蘑菇王宜陽感受最首要的處所就是第一步的下鍋炒製了，必然要多放一些油，與其說是炒，但是嚴格來講已經是近乎煎炸了。多放油的感化就是能讓雞肉變得質地堅固，使肉雞的口感更靠近於土雞。