他拎著菜刀，“鐺鐺鐺鐺當――”一陣子，切的冬筍絲整整齊齊。他菜刀往案板上一扔，說，“你那刀冇勁。”

徐師父笑起來。

她又拿了一根本身早前切的片，吃了，也是黃瓜味，卻少了些說不出的滋味，彷彿那清甜爽利減少了。

沈非煙持續切。

“無知！”徐師父拿起她的刀，看了看說，“你感覺切菜是反覆性，偶然義的事情。但對於喜好做菜的人，體味每一種食材的天然屬性，把這類食品最好的味道，最大化的閃現出來，纔是他們事情的意義。”

沈非煙極其驚奇地看著他，她是中國人，卻感覺第一次熟諳中國菜。

那種高考時候，家長在門口使不上勁的感受呀……大略，就是他現在的這類感受了。

沈非煙很悲觀地說，“有效，必然當個有效的人。”

徐師父說，“另有甚麼？”

沈非煙曉得他的意義，又說道，“當然，這家餐館不是為了提高的，走的本來就是高價線路，可我就是想說，機器這東西，有她的長處。”

這話裡帶著笑意，沈非煙看向他，又低頭切菜，想了想，她放下刀，摘下口罩說，“我曉得，你能夠看不上如許機器切出來的菜，但是一些根基的事情，就是應當用這些東西來完成，很多加盟店都冇法保持總店的風味，很大程度上都是因為這些啟事，不能批量出產，限定了東西的提高。”

那做這類事情，一個月幾千塊錢的人為，這屋裡的這些女孩子，她們如何贍養本身？

沈非煙，“我冇有想竄改。”

四周辦事員嬉笑著換衣服，她也艱钜地換了衣服，內心算著，如果擋車歸去，技術上說，明天有半天是白做的。

她總不能……把她會的52道菜顯出來吧，魯班門前耍大斧嗎？

大師終究能夠清算回家了。

沈非煙的頭搖成撥浪鼓，“那天下那麼大，總有您也不曉得的，我固然大要看著冇用，但還冇開端事情，或許今後您就發明還是有效的。”

她感覺，她得表示出一點，起碼一個閃光點讓人家感覺她是有效的。

沈非煙戴著口罩，說話不清，“如果是用來做餡料的，能夠用機器，但是這個要用來炒的，不可，阿誰機器切這個不睬想。”