滿客樓開業那天,菀青並冇有呈現在現場,畢竟礙著所謂的郡主身份。
走了好久,發明在劈麵街道上有個書院,書院的背街上有個小院,彷彿荒廢好久,叩門冇有人開。
囤的物質垂垂的多了起來,菀青搞了個帳本。一是記錄收了多少貨,好查缺補漏;二是便利與供貨商結算貨款,怕有不對遺漏。
菀青遠遠看著,咬著糖葫蘆非常隔心。趁著上午和下午收貨的中間時候,菀青開端去采購茶葉。
菀青恭敬道:“感謝淑妃娘娘掛記,我統統安好!經常顧慮淑妃娘娘和七皇子,但是總感覺本身非皇家血脈,雖冊封郡主,老是親疏有彆,也怕總來打攪讓其彆人多想了去,再給淑妃娘娘和七皇子添口舌,就一向冇有進宮!”
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趙掌櫃的驚奇於創新的菜式,一樣感慨這類所謂的競業要求。不過趙掌櫃感覺如許也是極好的,最大程度的保障了滿客樓的權益,並將簽好的文書去官府去備結案,如許後續有人違約,也要究查任務。
當然為了製止廚師們學會技術跑去彆家酒樓,也是做了防備辦法的,就是近似於當代競業和談。文書中要求,廚師們在滿客樓及其連鎖的財產中事情所學會的菜、甜品、麪食等技術和操縱伎倆,不得向外界流露。在滿客樓事情滿三年後,如廚師們不籌算在滿客樓持續事情,半年以內不得去其他酒樓事情,也不得本身開店等等。
因為很多菜都是當代的做法,請來的廚師並不會做,顧景宇留在後廚裡指導做菜。廚師們學習的也非常當真,畢竟技術是本身的,今後如果去彆家做,也是能漲很多人為的。
淑妃娘娘這日安排了公公召見菀青入宮敘話,剛好菀青集市裡買茶葉,本來好好的表情,一下子就不斑斕了。不過這類環境,也是早早的就預感到了。
菀青講了她明天的路程,白易拍拍她說:“下次再有甚麼體力活,返來叫我們,彆本身扛!”
吃完麪後,菀青和白易二人去了采辦食品,顧景宇則留在滿客樓中忙活開業之前的事情。
菀青倉猝上前拱手打號召:“大娘,我想租個堆棧,看著中間的小院不錯,隻是叩門好久冇有人開門,不曉得您熟諳這戶仆人嗎?”
滿客樓的開業菜單非常豐富,大多是都城裡冇有的菜。調集了廣式平淡,比如蝦蟹粥、京彩瘦肉粥、清炒小菜、各式早茶;川渝的鮮香,比如麻辣火鍋、麻辣小麵、各種辣炒和乾煸;東北的濃烈,比如鍋包肉、豬肉燉粉條、雪綿豆沙等。其他,還做了一些甜水和茶水,非常豐富。